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聽花酒創新制化增益工藝更多細分香氣更多口感維度開啟全感官品鑑之旅

聽花酒創新制化增益工藝更多細分香氣更多口感維度開啟全感官品鑑之旅

追求口感、品質的提升和飲用體驗的創新聽花酒,發揚傳統固態釀酒優勢,綜合生物與發酵工程、食品分析與風味感官科學等多學科成果,創新白酒制化增益工藝,透過醇熟老酒二次發酵、精餾濃縮等工藝,制化酒性與酒體,減少雜醇油、醛類等成分,得到醇厚豐滿的酒體...

時間:2022-02-22