愛伊米

標簽:羊排

美食

燉羊湯,千萬不要直接下鍋燉,多做一步,羊湯鮮美好喝,沒有腥味

我很樂意為大家做飯,也很樂意將做飯中的經驗和樂趣分享給大家,希望能幫助到大家,更希望大家給予我支援,大家的支援就是我的最大動力,為大家做出更健康美味的美食導語:燉羊湯,千萬不要直接下鍋燉,多做一步,羊湯鮮美好喝,沒有腥味秋冬季,天氣變冷,氣...

時間:2022-10-26

美食

煲羊湯時,記住“三放兩不放”,羊肉軟爛羊湯不羶,太美味了

在將羊排轉入煲湯的鍋中,接下來就是重點了,我們要開煲放作料了,有人以為放的調味料越多越好,於是就放了八角、香葉等許多調料,其實八角和桂皮是萬萬不能放的,八角很容易搶味,而桂皮性大熱,羊肉是極為滋補的溫熱補品,兩兩相加則過猶不及,吃了很容易生...

時間:2022-10-11

美食

甘肅美食之胡羊燜餅,漢文化與胡文化的完美詮釋

提起敦煌,自然想到莫高窟、月牙泉在影像中就是大漠、戈壁、胡楊、綠洲而在古代文人騷客的眼中“葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催”“勸君更盡一杯酒,西出陽關無故人”等詩句流傳至今說起敦煌的美食,驢肉黃面、拉條子、胡羊燜餅等讓人口齒留香、回味無窮胡羊...

時間:2022-06-16

美食

適合現在天氣吃的佳餚,簡單易學有營養,吃得健康有營養

適合現在天氣吃的佳餚,簡單易學有營養,吃得健康有營養

蒜米燒臘魚:鍋中加3釐米深的清水,放入蔥段,料酒,臘魚用刀剁成小塊,水燒開後,放入魚塊,待魚塊煮軟後撈出瀝乾,蔥切段、姜切絲、洋蔥切塊,鍋燒熱,放少許油,待油燒熱,放入蔥、姜、蒜爆香,放入洋蔥炒出香味,放入瀝乾水分的魚塊,略微翻炒,放入香辣...

時間:2022-01-14