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標簽:酸菜魚

娛樂

多久沒有嚐到家的味道了?49元最愛媽媽菜雙人餐,回憶家的味道

菜品種類豐盛,食材口感鮮美服務周全熱情,價錢親民實惠富有家的味道,總能收穫更多人的喜愛又一家美味中餐,等你來解饞~最愛媽媽菜以晉菜為主結合新派融合菜加上精細周全的服務,好吃營養每次到最愛媽媽菜吃飯,總給人一種回家了的感覺秉承傳統口感,注重地...

時間:2022-05-30

美食

酸菜魚這種做法,好吃又開胃,現在知道還不晚

酸菜魚這種做法,好吃又開胃,現在知道還不晚

酸菜魚的做法:食材:草魚、酸菜、蔥、生薑、蒜輔料:油、鹽、蛋清、胡椒粉、澱粉、生抽、泡椒、辣椒、花椒、雞精第一步:首先將草魚處理好,然後用清水將草魚沖洗乾淨,然後取一些處理好的魚肉用刀切成薄片,然後把切好的魚肉讓入一個大碗中,在碗中加入半個...

時間:2022-02-26

美食

大廚手把手教你酸菜魚的正宗做法,滑嫩鮮美,酸辣爽口,超級下飯

大廚手把手教你酸菜魚的正宗做法,滑嫩鮮美,酸辣爽口,超級下飯

食材準備:草魚、酸菜、大蔥、小蔥、生薑、大蒜、泡椒、小米椒、幹辣椒、雞蛋、花椒、料酒、生抽、蠔油、胡椒粉、紅薯澱粉、白酒、白醋、雞精、胡椒粉、香油、食用油具體步驟:1、準備一條新鮮的草魚,去掉內臟魚鱗魚鰓,將草魚腹部的黑膜處理乾淨,然後將魚...

時間:2022-01-17

美食

家常酸菜魚,肉質鮮嫩入味,蒸上一鍋飯都不夠吃的

做法步驟:第1步、酸菜魚調料包,這個調料包是我試過好多牌子後,最後常駐我家的牌子,除了做酸菜魚,這個做水煮肉片也挺好的第2步、把魚片成厚薄均勻的魚片第3步、準備一個蛋白第4步、把蛋白倒入片好的魚中,輕柔的抓勻,放旁邊待用第5步、魚骨剁成小塊...

時間:2022-01-11

美食

週末在家做的酸菜魚,孩子容易下飯,老公也是吃了兩碗米飯

週末在家做的酸菜魚,孩子容易下飯,老公也是吃了兩碗米飯現在有很多吃魚鍋的飯店,人們在晚上的時候也都會光顧,在晚上的時候人們吃兩口酸菜,也是非常的舒適,再加上味道鮮美的魚肉,人們當然都會愛吃,酸菜魚實際是一道簡單的菜,我們在買魚新鮮的魚的時候...

時間:2022-01-16

美食

30年大廚:做酸菜魚時,“醃製前”多加這一步,魚片鮮嫩不易碎

在鍋中加入少量的豬肉,將其燒至融化,等到油溫5成熱的時候,下入薑末蒜末,幹辣椒也上交,用大火煸炒出香味,然後把酸菜放進去炒出香味,接著加入適量的熱水先用大火煮開,然後再加入食鹽,胡椒粉,雞精調味,接著就把醃製好的魚片放到鍋中,等到魚片煮熟後...

時間:2022-02-04