餅皮（50g可做20個）金黃糖漿140g，花生油50g，梘水icon4g ，頂焙中筋麵粉200g蔥香芝麻花生餡熟花生85g，熟白芝麻15g，玉米油50g，幹香蔥2g，糖粉15g，鹽1g，熟糯米粉50g，熟中粉30g，椒鹽3g糯米粉和中粉都要...

時間：2022-07-14標籤：紅豆 50g 花生 翻拌 烤箱 

2、起鍋，鍋中倒入足量食用油，油溫5成熱的時候依次下入切好的蓮藕片開中小火炸制，炸制期間時不時推動下藕片，使得藕片能夠均勻受熱，也防止藕片粘連在一起，待藕片炸製表面金黃漂浮起來的時候，控油撈出盛入盤中備用...

時間：2022-02-12標籤：藕片 蓮藕 炸制 糖色 翻拌 

雙色蛋糕卷的用料雞蛋4個、低筋麵粉55g、可可粉8g、白砂糖50g、玉米油50g、熱水15g、牛奶50g雙色蛋糕卷的做法步驟1玉米油和牛奶混合步驟2加入低粉步驟3加入雞蛋黃，翻拌均勻，不要畫圈攪拌，翻拌至沒有疙瘩的麵糊放置一邊...

時間：2022-01-13標籤：步驟 翻拌 麵糊 蛋糕 雙色 

首先準備所需的材料：雞蛋5個玉米油 40克牛奶 40克低精麵粉 70克糖 70克檸檬汁 3滴(或白醋) 步驟1:把蛋清蛋黃分離，分別打在兩個無水...

時間：2022-01-15標籤：蛋黃 翻拌 烤箱 打發 蛋白 

做法步驟：第一步：5個雞蛋蛋清蛋黃分離，注意盛放蛋清的容器一定要無水無油，不然會影響打發，蛋黃中加上10g白糖攪散攪拌均勻，然後加上50g的食用油繼續攪拌均勻，攪勻之後加上60g的清水或者65g的牛奶繼續攪勻，然後篩入85g的麵粉，z字形攪...

時間：2022-01-15標籤：蛋糕 翻拌 打發 均勻 細膩 

材料準備低筋麵粉，雞蛋，玉米油，白砂糖，牛奶，白醋（檸檬也可以）製作過程家中沒有電子秤可以直接用我們盛米的量杯...

時間：2022-01-03標籤：蛋糕 倒入 小廚 翻拌 蛋清 

【椒麻醬牛肉】牛肉片250克，椒麻味豆瓣醬5克，蠔油5克，料酒5毫升，生抽15毫升，米醋30毫升，老乾媽10克，開水80毫升，植物油15毫升【製作步驟】1、準備好材料2、將椒麻味豆瓣醬、蠔油、生抽、料酒、老乾媽調製成醬汁備用3、鍋裡熱油後放...

時間：2022-01-03標籤：牛肉 毫升 麻味 翻拌 豆瓣醬 

一、材料1、杯子蛋糕雞蛋 2個低筋麵粉 40克白糖 33克玉米油 16克比利時大黑雪糕 25克2、比利時大黑雪糕奶油霜黃油 100克糖粉 10克比利時大黑雪糕 100克二、製作方法1、首先把比利時大黑雪糕分成小塊放入碗中室溫融化...

時間：2021-12-31標籤：雪糕 大黑 比利時 蛋糕 翻拌 

By 雪芬liu用料蛋糊部分：金龍魚糕點用小麥粉（低筋粉） 85克玉米油 40克細砂糖 25克牛奶 50克蛋黃 5個蛋白部分蛋白 5個（冷藏）細砂糖 55克檸檬汁或醋 3 – 4滴做法步驟1、材料合集2、蛋黃蛋清分離，5個雞蛋保證每個60克...

時間：2021-12-15標籤：均勻 蛋糊 翻拌 20 烤箱 

5、鍋中加水鋪上籠布，放入拌好的白蒿，均勻地鋪開開始蒸，大火鍋開後，轉至小火蒸...

時間：2021-03-28標籤：白蒿 積食 翻拌 均勻 野菜 

哈哈囉嗦幾句：1 麵粉要少量多次的加入，視情況決定加入麵粉的多少，大家靈活掌握2 不喜歡吃辣椒的可以不放3 蒸好的豆角稍微晾涼一下再拌，我個人感覺如果太熱調料澆上去大蒜的味道就不會好了如果你還在為每天吃什麼發愁，那就請你關注我吧，每天都有更...

時間：2021-12-14標籤：豇豆 翻拌 一勺 麵粉 食用鹽 

食材準備橙子 / 1個低筋麵粉 / 90g白砂糖 / 20g亞麻籽油 / 20g雞蛋 / 3個耐高溫保鮮膜 / 一卷-- 步驟 --01用鹽將橙子外皮搓洗乾淨，純淨水洗一下，用水果刀切中間部分的一片，放在碗的正中間...

時間：2021-11-18標籤：橙子 蛋液 麵粉 翻拌 蛋糕 

黃燜雞的名字就很實在，一口氣把原料和烹製方法都告訴了大家，對於“燜”制的手法其實就是先把食材過一遍油，然後加入調料和清水，文火煮制收汁即可...

時間：2021-11-05標籤：黃燜 食材 10 翻拌 均勻 

（若用放在冰箱裡的雞蛋，要提前拿出來放至室溫，或者直接泡進溫水裡泡暖和，再拿來打發）7、先加入紅棗黑糖泥攪拌均勻，再篩入150g低筋麵粉，翻拌均勻，最後再放入烤好的核桃仁拌勻...

時間：2021-11-02標籤：60g 紅棗 黑糖 麵粉 翻拌 

①蛋白蛋黃分離，蛋黃加入酸奶攪拌均勻，篩入低筋麵粉和玉米澱粉攪拌均勻...

時間：2021-10-24標籤：酸奶 蛋糕 蛋黃 模具 翻拌 

阿膠泡好以後把它上鍋小火煮40分鐘，然後稍微給它翻動幾下，把黃冰糖放進去，全程一直要用小火煮，要不斷攪動，防止糊鍋底，大約煮40分鐘左右，把火關掉，把核桃仁倒進去，翻拌均勻，然後加紅棗、桂圓繼續翻拌均勻，再加375克枸杞，接著翻拌均勻，最後...

時間：2021-10-12標籤：翻拌 阿膠 小火 倒進去 均勻 

檸檬酸奶蛋糕製作材料蛋黃 3個 / 蛋白 3個老酸奶 130g / 低筋麵粉 40g細砂糖 25g / 檸檬屑 適量檸檬汁 3滴分量 此配方可製作1個6寸的蛋糕所需工具 容器盆 刮刀 電動打蛋器 手動打蛋器網篩 6寸活底模具製作步驟第一步、...

時間：2021-10-16標籤：蛋糕 烤箱 檸檬 翻拌 酸奶 

食材：意麵、青椒、洋蔥、生抽、黑胡椒、牛裡脊、蠔油、生粉、紅尖椒、蒜片1、鍋中燒水，水沸之後加入100g的義大利麵，在加入3g的鹽，煮差不多7成熟的時候就可以撈出備用了2、80g的牛裡脊切成條狀，然後加入20毫升的醬油、10毫升的蠔油、1g...

時間：2021-10-16標籤：加入 炒麵 翻拌 義大利 均勻 

小米糕用料：小米粉80克，糯米粉40克，蛋清68克，蛋黃30克，牛奶100克，白糖35克，玉米油10克，檸檬汁幾滴，蔓越莓幹少許做法：1...

時間：2021-10-08標籤：翻拌 蛋白 蛋黃 模具 保鮮膜 

攪拌均勻後，將所有的蛋黃麵糊，倒入蛋白糊中，繼續用刮板翻拌均勻，翻拌好之後，可以看到蛋糕糊是非常細膩的...

時間：2021-10-14標籤：蛋糕 攪拌 均勻 翻拌 麵糊