潮汕的牛肉火鍋,其清湯鍋底不僅鮮香甜美,而且老少皆宜
時間:2022-12-11
時間:2022-12-11
說完了樸籽粿和薄餅,還有一種潮汕小吃”鳥餅“,在每年清明節也可以吃到,常作為祭祖的祭品,在潮陽潮南達濠等地比較常見,因為外形像展翅欲飛的鳥,故稱鳥餅...
時間:2022-12-12
點選連結購買 喜盼金獎手打潮汕牛肉丸250g火鍋食材關東煮燒烤丸子¥26...
時間:2022-10-11
來到了潮汕,一定要品嚐當地的蘿蔔粿、芋頭粿,在大街小巷,也能夠在各種小吃店的檔口看見經典的潮汕人粿,這兩個味道是最多回頭客的,焦香酥脆的外皮包著軟嫩的豐富餡料,吃一口就能吃一盤...
時間:2022-09-28
可以說,在整個潮汕人努力生存的歷史過往中,宗族觀念、族群意識、相互聲援的理念,早已銘刻到了他們的記憶深處,因此時至今日,只要有潮汕人的生意場合,他們必然抱團,相信團結的力量...
時間:2022-09-26
時間:2022-09-18
潮汕是一個多神崇拜的地區,原先居住在此處的多是海民和山民,面對的自然環境不同,需要能夠提供特定保護的神靈也自然不同...
時間:2022-04-08
潮汕在廣州人心中已經從粵東的三座城市,變成了牛肉火鍋、生醃打冷、甘草水果、海石花、鵝肉、湯粉、腸粉...
時間:2022-03-15
如果家中有孩子出生,那麼家中長輩會在出生後的第七天或者滿月後,準備用紅糖做成的“甜豆乾”和三牲等物品,來到村裡的“公婆神”祭拜,說是給孩子雋星“開葷禮”...
時間:2022-03-12
我們可以透過潮汕近代以來的幾次大規模移民來探析一下潮汕人多背井離鄉的深刻社會原因...
時間:2022-03-11
黑芝麻軟糕月糕是潮汕人拜月供品臺上的又一必備品,月糕以其圓圓的形狀寓意中秋團圓,用熟糯米粉,白糖,油等製成...
時間:2022-03-07
所以開頭說的功夫茶,笛套音樂,還有潮汕的建築風格,其實都是起源於宋朝,而潮汕人多為古時中原遷徙過來的漢人,到了宋朝時期更加是有很多的宋朝將領官員後代在這裡繁衍後代...
時間:2021-11-18
趕快來品嚐一下吧相信很多人都沒有品嚐過,不過它的味道,只要品嚐起來就讓人難忘,炸菊花吃起來外酥裡嫩,口感也是脆脆的,特別的像,炸起來以後就好像一朵菊花一樣,特別好看...
時間:2022-02-24
時間:2022-02-19
中原人、福建人:潮汕人的祖先儘管潮汕屬於廣東,但由於粵東山脈的阻隔,使潮汕平原成為一個獨立的地理單元,受廣府文化影響不大...
時間:2022-02-06
粿條是一種將大米磨成漿再製成的粉類主食,口感香甜、軟嫩,自然成了潮汕人最喜歡的主食之一,可以跟瘦肉、牛肉丸等清甜美食搭配起一碗清爽的粿條湯,也可以跟牛肉或者海鮮混合爆炒成為一碟香氣十足的炒粿條...
時間:2022-02-06
薄殼的一般是位於東南沿海的地方,而真正將其養殖起來,大家一起吃的話,那應該就只有潮汕人民吧...
時間:2022-01-14
時間:2022-01-15
製法:1、鍋下菜籽油,燒至8成熱時,關火,下姜、蔥、蒜浸至出味、幹香時撈出不用,然後將菜籽油上火,下入餈粑辣椒、郫縣豆瓣中火熬出水分,下香料粉,小火炒約40分鐘至香濃時即成...
時間:2022-01-13
在潮汕地區生活的潮汕人約1000多萬,在潮汕以外的中國約有1000多萬人,海外有1000多萬潮汕人,基本上是各佔1/3...
時間:2021-09-27