廚藝大比拼之家有好味道
第5步 三文魚塊煎好後，放入備好的姜、蒜、蔥、小米辣，略微攪拌下，淋入調好的醬汁，差不多和魚塊持平，蓋鍋蓋燜煮15分鐘，注意湯汁不要燒乾...
時間：2022-12-10
標簽：一勺
白菜餃子餡怎麼調好吃？教你一招，不焯水不擠水，鮮嫩多汁！
在裡面加入一大勺的食用油，可以鎖住肉餡的水分，用手給它充分的抓拌均勻，這樣可以使肉餡吃起來更加的鮮嫩...
時間：2022-12-06
外脆裡糯，好吃到流淚的脆皮空心糯米糕，比中秋月餅好吃
時間：2022-12-15
炸蘑菇時，直接炸還是煮熟炸？弄明白2點，香酥可口又入味，好吃
【炸蘑菇】準備新鮮平菇、雞蛋、麵粉、澱粉、泡打粉、啤酒、食鹽、五香粉、花椒粉、辣椒粉、孜然粉、食用油...
時間：2022-12-13
“天冷多吃酸，走路不打竄”，小雪節氣，4種“酸味”多吃，精神足
推薦食譜【檸檬雞腿】1、將三顆黃梔子掰開後放進冷水鍋裡，加八角、香葉和少許花椒，開火煮成料水晾涼...
時間：2022-11-22
霜降節氣，條件允許多吃“1芽2耳3果”，少吃2樣，做好準備進冬天
現今也正是荸薺上市的季節，乾燥的霜降時節，不喜歡吃梨的，可以多用荸薺替代，和其他食材一起烹飪著食用，也能為身體補水潤燥...
時間：2022-10-22
“紫菜豆腐湯”如何做？教你一招，鮮香入味超好喝！
準備一塊嫩豆腐切成小方塊，加入一勺食鹽，倒入適量的清水，用食鹽浸泡豆腐，可以去除裡面的豆腥味，先放在一旁備用...
時間：2022-11-15
秋季長高關鍵期，多吃這三種高鈣食物，不懂太可惜
想要做出來芹菜鮮嫩入味，這裡的鹽一定要一次加足，讓芹菜完全吸收水分，收幹之後再把肉絲倒進來，快速地翻炒均勻即可出鍋這樣炒出來芹菜脆嫩又入味，做法又特別簡單，好吃又下飯...
時間：2022-10-14
秋季喝湯，營養又解饞，頓頓吃光碟！
第六步：將事先煎過的蛋片放進去，放入一半的生抽和蠔油，再加入糖、雞精、鹽等調料，快速的翻炒，最後出鍋，這盤西藍花蘿蔔炒蛋就可以開始了，既漂亮，也很美味...
時間：2022-10-27
金秋時節，家宴重視滋補，推薦五道待客菜，客人驚喜，上桌就光碟
另起鍋燒油，油熱下肉片翻炒，炒至變色，然後倒入蒜末一起炒香，再倒入豆腐，加入適量澱粉水，生抽，蠔油，燜煮3分鐘，再加入蔥段，翻炒收汁即可出鍋開吃...
時間：2022-10-12
把豆腐放進滾燙開水中，太厲害了，30年老保姆拿手絕活，真解饞
就變得粘稠了，繼續開大火快速的翻炒均勻，這樣做出來的豆腐看著就非常的有食慾，有一句老話說得好，如果豆腐沒有鹽，家裡的狗都會嫌，接著把蔥段兒也加進來，快速的翻炒一下就可以出鍋啦...
時間：2022-10-11
金黃酥脆的炸五花肉，蘸點生菜葉，放點燒烤料，卷著吃老有滋味了
想讓它外焦內嫩，酥脆的關鍵是再來一袋小酥肉專用粉，給它抓均勻了，讓雞蛋和這小酥肉粉形成一個薄薄的小糊...
時間：2022-10-06
天冷發麵別隻加酵母了，教你正確做法，10分鐘發滿盆，快速又實用
接著將麵糰揉一下，放在案板上，蓋上保鮮膜，防止麵糰變幹...
時間：2022-10-05
簡單又好吃的蓮藕蒸肉餅，出鍋後鮮嫩多汁上桌，全家都愛吃！
其實是有訣竅的，今天分享一個簡單又好吃的蓮藕蒸肉餅，出鍋後鮮嫩多汁上桌，全家都愛吃...
時間：2022-09-30
豬肉這樣做太好吃，上桌就是大硬菜，比紅燒肉受歡迎，待客有面子
【洋蔥炒肉】需要準備的食材：前腿肉、洋蔥、大蒜、生薑、食用鹽、蠔油、生抽、玉米澱粉、料酒、雞蛋、小米辣椒、粗辣椒粉、細辣椒麵、五香粉、孜然粉、白芝麻具體做法步驟如下：1...
時間：2022-09-26
孩子愛吃的魷魚米腸，葷素搭配有營養，簡單又美味的育兒輔食
時間：2022-09-25
秋分吃秋菜，你最愛哪一款?
推薦菜譜:【韭菜香菇炒蝦仁】1、韭菜清洗乾淨後切長段，把韭菜頭和韭菜尾分開放，香菇去根洗淨後切片，煮鍋燒水加鹽，倒入香菇片焯水一分鐘後撈出，另準備蒜末和薑絲...
時間：2022-09-23
不到五塊錢就能做出一份，20塊錢的脆皮豆腐，吃起來又香又脆
這時候做好的豆腐是可以撒上辣椒麵，或者孜然粉直接吃的，但是今天還需要再多加一個步驟，把炸好的豆腐先盛出來備用...
時間：2022-09-20
煮魚最忌諱就是用油炸，教你如何烹飪，讓你的魚身鮮嫩而有嚼勁
把煎好的魚肉重新倒入平底鍋，用中火燜2-3分鐘，然後把魚片用漏勺盛在魚盤裡...
時間：2022-09-15
入秋後，農村的板栗燒雞為什麼那麼好吃？教你兩點，比大廚還好吃
一勺生抽和半勺老抽，上色翻炒均勻，然後加入沒蓋過雞塊的開水，再倒入打好的栗子，加一勺鹽調味，蓋上蓋上蓋子中小火燉12分鐘，最後加入蒜蓉青椒圈...
時間：2022-09-07