用料：掃帚菜、麵粉、油、鹽、蒜，雞粉做法步驟：第一步：把野菜清洗乾淨之後晾乾...

時間：2022-05-21標籤：掃帚菜 野菜 麵粉 雞粉 分享 

法式乳酪月餅用料外皮：黃油 160克砂糖 30克蛋黃 4個低筋麵粉 250克刷皮用的全蛋液 1個內陷：奶油乳酪 120克黃油 40克糖粉 15克蛋黃 ...

時間：2022-05-31標籤：月餅 蛋液 黃油 蛋黃 麵粉 

老面饅頭食材：麵粉550克，水250克，老面50克，糖5克，食用鹼（加少許水化成鹼水）少許，麵粉（嗆面用）120克做法：1，老面撕小塊放入大盆中，加入水和糖2，倒入麵粉，揉成光滑的麵糰，放溫暖處發酵至2到2...

時間：2022-05-31標籤：老面 饅頭 麵粉 發酵 麵糰 

提示：水溫大家可以用手試探一下，感覺不燙手就可以（40度以下的水溫都可以，超過40度會把酵母的“活性”給燙“死”了，發麵就發不起來了，而且這樣做出的麵食也不好吃...

時間：2022-05-31標籤：發麵 酵母粉 麵糰 麵粉 麵食 

正確的方法是用食鹽、食用鹼、麵粉結合起來清洗，就能把楊梅洗乾淨...

時間：2022-05-29標籤：楊梅 蟲子 麵粉 清洗 如果 

”澱粉和麵粉的區別剛剛學會做菜的，分不清楚澱粉和麵粉有什麼區別，先從原材料說起，澱粉是由土豆、紅薯或者玉米制作而成的粉末，可以說成是麵粉的一部分，裡面主要成分是碳水化合物，難溶於水，尤其是在熱水當中，能夠很快地變成半透明狀黏性液體，基本上是...

時間：2022-05-30標籤：麵粉 澱粉 全麥 烘焙 製作 

但是這次不用豆沙餡，我們用蜜紅豆，蜜紅豆就是有完整的顆粒，味道香甜可口，直接吃或者做餡料都可以...

時間：2022-05-28標籤：紅豆 10 麵粉 做法 油酥 

小貼士：1、每個地方的溫度都不一樣，所以發酵的時間也會不一樣，溫度比較低的地方建議使用溫水攪拌酵母和麵，但主要溫度不能超過40度，溫度過高容易一下把面燙死2、使用高筋麵粉做發麵餅，口感會更加好吃，麵粉加點白糖能促進發酵，加點鹽口感更香甜...

時間：2022-05-28標籤：發麵餅 麵粉 麵糰 雞蛋 口感 

不過，關於烙餅澤春就來和大家說說為什麼在家裡烙的餅會很硬，而在外面吃的餅卻沒有這個問題...

時間：2022-05-28標籤：烙餅 面片 麵粉 餅鐺 30 

今天，我們學習完“東北大媽做面糖餅時，只要學會這2招，餅子又香又酥又不油膩”的主題，你學會怎樣製作面糖餅了嗎...

時間：2022-05-20標籤：麵糰 麵粉 美食 生餅 油酥 

從4月下旬開始，貿易商逢高出貨，麵粉企業到貨情況有所好轉，同時由於麵粉價格高位執行，終端訂單開始減少，疊加新糧上市臨近，麵粉企業開始溫和下調收購價格，但跌幅有限，目前小麥收購價格穩定在了1...

時間：2022-05-07標籤：小麥 價格 麵粉 新季 陳糧 

9、沾了雞蛋液的豬排直接放入麵包糠中，蓋上面包糠，用兩個手壓一下豬排，提起來輕輕抖動10、整塊豬排全部包裹上面包糠11、空氣炸鍋墊油紙，豬排兩面都噴上色拉油，放入空氣炸鍋中12、北美這款空氣炸鍋是觸屏模式，點選觸控式螢幕開啟電源，點點選功能...

時間：2022-05-17標籤：豬排 炸鍋 雞蛋 麵粉 兩面 

材料很簡單面粉為了更加的筋道，用了高筋麵粉，然後餡料就是我平常調的萬能肉末餡，兩者的組合比包在裡面還香，主要就是非常薄的，然後外皮經過油溫的香煎，焦焦的口感，吃起來就非常的好吃，而肉餡還保留了軟軟的口感，這樣的餡餅別說孩子了，我也愛上了，昨...

時間：2022-05-07標籤：肉末 麵粉 餡餅 麵糊 麵糰 

頭天做的水烙饃，因為放了太多玉米麵和高粱面，所以太粘了，不成型，沒辦法只能慢慢的加麵粉，導致麵糰越加越大，最後乾脆做了幾張水烙饃，剩下的全部做成雞蛋灌餅的餅皮放到冰箱裡凍起來，早上隨時拿出一個放在電餅鐺裡，幾分鐘搞定一頓早餐By 安安果棟用...

時間：2022-05-16標籤：麵糰 適量 油酥 麵粉 攪拌 

6、麵糰緊實後擀麵杖碾成薄片，越薄越好，然後切三指寬的條，最後斜切成三角形，撒點麵粉放置粘連7、熱鍋倒少量油，炒臘肉8、臘肉出油後放入姜蒜小米辣和酸菜翻炒均勻9、加入清水（最好是開水）煮沸2分鐘左右10、煮麵片，直到面片煮熟11、淋上15克...

時間：2022-02-25標籤：酸菜 臘肉 面片 韭菜 麵粉 

確實中筋麵粉最適合”第二點區分死麵、燙麵、半燙麵來製作烙餅...

時間：2022-04-10標籤：麵粉 燙麵 烙餅 麵糰 中筋 

各位讀者朋友們大家好，感謝閱讀我分享的美食文章，經驗和大家一起共享，今天我要和大家分享的內容是：『蒸槐花飯，不能直接裹麵粉，多做2步，槐花不粘連不成坨，真香啊...

時間：2022-04-09標籤：槐花 麵粉 麥飯 粘連 大家 

By 文姑娘的小食光用料即食燕麥 40克牛奶 55克高筋麵粉 160克黑全麥粉 100克冰水 135克黑芝麻 5克酵母 3克蜂蜜 35克鹽 3克黃油 20克做法步驟1、即食燕麥牛奶攪拌均勻，直至牛奶全部被燕麥吸收2、除黃油以外所有食材加入小...

時間：2022-04-05標籤：燕麥 烤箱 麵粉 黑芝麻 麵糰 

1、麵粉加水，鹽，十三香一起攪拌成麵糊，雞蛋打碎，火腿切片即可2、平底鍋刷油，然後倒入適量的麵糊，轉動一下鍋，使麵糊在鍋底均勻成圓形3、在麵糊還沒完全凝固的時候，在把打碎的雞蛋放在麵糊上，在雞蛋還沒凝固的時候，在放火腿片，兩邊搭起來形成一個...

時間：2022-04-05標籤：雞蛋 麵糊 火腿 麵粉 皮糖 

原來當媽媽去廚房拿麵粉的時候，兒子可能對這一盤面粉很感興趣，兒子調皮竟然爬到了麵粉旁邊，然後兩隻手伸進去就抓面玩，結果卻手拔不出來了，媽媽出來後正看到了兒子這無助的畫面，讓人笑噴了...

時間：2022-02-04標籤：媽媽 麵粉 兒子 麵糰 孩子