豆腐乾是吃起來好吃嗎？
所以後來我就吃紅燒肉了不能，我就直接不吃豆腐乾我覺得比豬油餅好吃豆腐乾的主要是油，有點油脂，不過別的營養沒有多大問題...
時間：2022-07-19
標簽：高筋粉
早上不知道吃什麼，一碗桂花紅豆麵包全搞定
10、紅豆粒500g蒸熟的芋泥500g糖桂花65g100g淡奶油先取200g紅豆粒攪碎，在將剩餘原料一起攪拌均勻即可小貼士喜歡吃甜的可以將紅豆餡中的芋泥替換成豆沙，喜歡桂花味重一點的也可以調節...
時間：2022-03-22
學習如何選購麵粉？
麵包粉和高筋粉的區別是：麵包粉在高筋麵粉的基礎上添加了蛋白質、維生素及其他物質，能使麵包的成品口感更好，原因就是高筋粉的蛋白質含量一般在11－13％左右，特高筋麵粉的蛋白質含量在13...
時間：2021-10-20
肥肥胖胖的火烈鳥軟歐麵包，好吃就是王道！
時間：2021-09-23
香，真香，太香了！真免揉，黑芝麻核桃軟歐包
麵糰：高筋粉（山茶花） 250克熟芝麻粉 40克鹽 4克鮮酵母 ...
時間：2020-12-22
為什麼我做的麵包像饅頭？答案在這了（原料篇-上）
時間：2021-03-26