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想要黃鱔沒有腥味,不要只知道去掉粘液,多加這一步,才更鮮美

想要黃鱔沒有腥味,不要只知道去掉粘液,多加這一步,才更鮮美

在出鍋前還可以加入一些蔥花,看起來顏值也會更高,現在這個季節正是吃黃鱔的時候,味道很好吃,只是在前期的一個清洗工作還是要注意,要是黃鱔身上的腥味沒有去除,做出來味道也不是很好,去掉表面粘液這是不足夠的,還需要用生抽和料酒醃製一下,這樣才能很...

時間:2022-01-13