曾經我一直認為，花椒嘛，不就是炒菜用的，麻椒嘛，就是吃麻辣魚的時候才用的，藤椒更是我的知識盲區了，除了吃藤椒雞以外家常菜中我還真沒用到過藤椒...

時間：2022-11-28標籤：麻椒 藤椒 花椒 麻辣 三種 

”不僅線下平臺花樣多，在電商平臺上，也不乏榴蓮粽、螺螄粉粽、火鍋粽、臭豆腐粽等奇特口味的粽子，某品牌的冰皮榴蓮水晶粽月銷量高達9萬，喜歡嚐鮮的市民朋友，不妨趁著端午，大膽一試，可能會有新的驚喜...

時間：2022-06-02標籤：口味 粽子 雞肉 粽等 藤椒 

小夥伴們也可以學起來，平日裡也可以把薄荷冰加在其它飲品裡，冰涼又清新，顏值up up~- 藤椒薄荷雞 -[ 食材 ]藤椒薄荷雞：雞胸肉400g/大雞腿子3-4只姜3片 蔥段1小把 花椒1小把 食用油4大勺新鮮藤椒50g 小米辣椒圈2...

時間：2022-03-26標籤：藤椒 小勺 薄荷 大勺 薄荷葉 

zoozo 無國界料理﹝來這家店，你需要8個胃﹞“Live for food & love ”藤椒風味圖林根肉腸白汁意麵首爾超火韓式辣肥牛意麵墨西哥塔可雞肉餡——-長沙新晉寶藏無國界料理，藏在老社群裡，不論顏值、味道、環境都是一級棒...

時間：2022-03-16標籤：zoozo 意麵 推薦 無國界 藤椒 

這時候往菜品裡倒上幾滴藤椒油，沒人能抵擋住這波味覺“攻擊”，感覺蘸料里加了藤椒油，拌鞋底都好吃...

時間：2022-01-15標籤：藤椒油 藤椒 四川人 調味 四川 

吃過的人都魂牽夢繞~精心調製，麻辣鮮香，鹹甜適中，油豔欲滴香辣夠味 湯底鮮濃色澤紅亮 食材入味菜品穿串煮熟後浸泡30分鐘即入味超多的白芝麻浮於表面，粒粒飽滿，再將現穿好的串串泡製在紅油湯汁裡，等上小會兒，差不多就可以開動啦~很神奇的是，雖然...

時間：2021-11-09標籤：紅油 藤椒 串串 麻辣 雞肉 

不管是酸菜魚，還是各種口味的藤椒魚，都是符合大眾口味，而且味道極其鮮美，湯汁特別適合泡飯吃...

時間：2021-10-28標籤：藤椒魚 酸菜魚 藤椒 魚肉 味道 

10、中大火煮約2分鐘，煮至魚肉變白，慢慢浮上水面，看到浮沫溢位，迅速撈出魚片，放入涼水中浸泡，使得魚片的肉質更緊實更嫩滑（魚片易熟，不宜煮太久，否則吃起來就很柴了）...

時間：2021-10-29標籤：魚片 放入 豆芽 魚肉 藤椒 

首先在做每一道美食之前，都要有準備材料的步驟，今天我們需要準備的主要材料就是鱸魚，我們選用的這條鱸魚比較大，有400克，除此之外還要用到各種的調味品，如鹽白胡椒粉，食用油，黃酒，小米，椒，藤椒，生薑，小蔥和蒸魚用的豆豉油等...

時間：2021-10-23標籤：鱸魚 藤椒 美食 小米 胡椒粉 

首先準備一個新鮮的雞腿，再準備一個湯鍋，再過里加入適量的清水，把雞腿冷水下鍋，用大火煮出雞腿中的血水，水燒開之後用勺子把鍋面的浮沫撇去，放入一些大蔥段，生薑片，再放入八角，桂皮，香葉，花椒，小茴香這些香料增加香味，接著淋入一勺料酒，料酒可以...

時間：2021-10-09標籤：藤椒 雞腿 雞肉 醬汁 小勺 

接下來我們就需要進行碼味道，只需要加入一點鹽和幹澱粉，不用加入料酒，油溫高了料酒會使肚子成菜不怎麼幹淨，也是把姜蒜和肚子放在一起爆，接下來放入鍋中...

時間：2021-10-19標籤：藤椒 肚頭 爆肚 花刀 肚子 

5 趁醃魚的時候我們開始準備其它的食材，把泡椒切碎備用，把酸菜切成段或者切成絲都可以，把蔥洗乾淨切段，姜和蒜切成片，小米椒和幹辣椒洗淨切碎，青蒜葉洗乾淨切成段，準備好適量的花椒和藤椒待用，我在做飯的時候喜歡把所有要用到的食材先準備好，避免在...

時間：2021-10-09標籤：魚肉 藤椒 酸菜 魚頭 酸菜魚 

準備用料三黃雞四分之一隻，小米椒2個，蒜泥1勺，新鮮藤椒2串，姜蔥適量，白芝麻2勺，辣椒粉1勺，料酒2勺，生抽2勺，香油1勺，辣椒油1勺，鹽適量，花椒油1勺...

時間：2021-10-14標籤：藤椒 美食 白芝麻 花椒油 姜蔥 

等藤椒油完全冷卻之後，撈出裡面的藤椒，然後將油過濾到一個密封性很好的罐子裡，蓋上蓋子隨吃隨用，非常方便，用這個方法做出來的藤椒油又香又麻，吃什麼都特別香，特別是吃麻辣拌麵、涼拌菜的時候，加一點藤椒油，太香了...

時間：2021-10-08標籤：藤椒 藤椒油 菜籽油 加一點 鍋中 

【爆辣藤椒雞】食材清單：主料：雞腿肉輔料：紅花椒、藤椒、綠線椒、幹辣椒、蒜泥、蔥、薑片、油、鹽製作步驟：1、準備一口鍋，然後把鍋裡面倒進去適當的涼水，水只要沒過雞腿即可，不用放太多...

時間：2021-10-09標籤：雞腿 藤椒 道菜 小編 花椒 

近兩年，“藤椒味型”爆量的同時，火鍋界又掀起“小酥肉風暴”，不少從業者嗅到風口，利用這兩點趨勢創新產品...

時間：2021-08-03標籤：藤椒 火鍋 火鍋店 藤椒味型 食材 

周正水煮活魚是從1996年開始在廈門興起的一家川菜老店，可以說是走過了25年的風風雨雨...

時間：2021-08-24標籤：周正 烏魚 水煮 祠店 藤椒 

荖獵戶茶骨仙火鍋宴，無論是饢闊雞，還是藤椒仙骨，一切道法自然，無不透露著王總對火鍋鍾愛軌跡與脈絡的創新技藝，值得珍惜與守護，支援這份創新的人所給出的那些鼓勵...

時間：2021-07-07標籤：火鍋 食材 藤椒 仙骨 肉質 

鮮嫩可口的豆花撞上來自四川峨眉山晶瑩翠綠的藤椒，形成了藤椒豆花鍋的靈魂底子，裡面可隨意搭配雞肉、魚肉、牛蛙等多種食材，還可選擇一鍋兩味，可以滿足不同顧客的味蕾...

時間：2021-07-16標籤：豆花 藤椒 總管 食材 美食 

這不工作日忙完一天，晚上想吃一點重口味的菜來刺激一下味蕾，在世紀東方廣場裡就看到這家店，寫著藤門，應該是藤椒做的菜吧...

時間：2021-08-21標籤：魚肉 米飯 藤椒 一碗 葡萄