過年蒸饅頭髮面時：別隻會放酵母，牢記4個竅門，面發的又快又好
所以，問題來了，很多朋友在蒸饅頭髮面時，往往只會放酵母，這樣不僅發酵的慢，而且個別細節掌握不好，還容易出現饅頭塌陷的，面沒發好的問題...
時間：2023-01-26
標簽：老於
老酒鬼公認的“8大下酒菜”，道道經典美味，吃3口就能整一小碗
雖說，蘿蔔青菜而有所愛，但對於老酒鬼們來說，小龍蝦嚐鮮還行，真要論下酒，這八大下酒菜才是公認的經典美味的，說句不誇張的話，真的是吃上兩口，就能整一小盅...
時間：2022-12-03
我家豬軟骨這樣做，不費火不加一滴油，脆嫩爽口，連吃一週都不夠
2、燜燉：把瀝好水的豬軟骨放進砂鍋，加入蔥段，生薑洗淨去皮後拍碎丟入砂鍋，加入一勺食鹽，半勺老抽，一勺半味極鮮醬油，半勺白糖，八角一粒，香葉兩三片，最後加入礦泉水，直至淹過豬軟骨三指高度即可...
時間：2023-01-03
青未了｜扒雞老於
正因為這樣，吃老於的扒雞需要“碰”：來早了，門關著，想吃就待“等”，等著了還待“搶”，“搶”還沒得“挑”——想吃雞爪，就不能兼吃全雞...
時間：2022-09-29
吃燒烤時：遇到這“5種肉”隨便點，根本無法造假，懂的人才會吃
以前，我也沒吃過，但是朋友帶我吃過後，才發現，原來雞心經過燒烤後，口感非常軟嫩，而且烤的時候，需要把雞心一切兩半，這樣雞心內部殘留的血也會清洗乾淨，可以說是非常乾淨的，尤其是雞心的口感非常好...
時間：2022-09-20
小龍蝦髒？你錯了！永遠不死，愛乾淨，還怕疼，這才是它的真面目
愛吃小龍蝦的朋友都知道，時常會遇到一些小龍蝦，一個蝦鉗大，一個蝦鉗小的...
時間：2022-06-23
春天常吃這“3種肉”，比排骨便宜，比牛肉鮮嫩，營養滋補又解饞
所以，今天老於給大家分享“3種肉”，不僅是這個時節可以吃的，最關鍵的是，這些肉的熱量很低，而且比排骨便宜，比牛肉也鮮嫩，尤其是營養滋補還解饞，喜歡吃肉的朋友一起看看吧...
時間：2022-03-24
多特蒙德vs曼城:歐冠球迷交流,兩隊怎麼預測比分下單?
好了，廢話不多說，老於說球今天來分析一下歐冠四分之一次回合多特蒙德vs曼城的比賽...
時間：2021-04-14
在湘菜館吃飯，這6道菜必點，全是湘菜精髓，老闆：你思福南人？
永州血鴨永州血鴨是湘菜中很有名的一道菜，相傳這道菜的菜名是洪秀全之妹洪宣嬌所起的...
時間：2022-02-09
多名院士呼籲：停止食用“1蔬菜”，吃一口血液或“濾”2升糖，扔掉為好
時間：2021-12-01
真正的忠誠不需要言語表達，像忠愛無言，陪伴是最長情的告白
每個人都應該自強不息在開始時我們都知道一直都是老於的母親照顧他，但是後來母親去世了就只有他弟弟和弟妹照顧他，他覺得自己的尊嚴都沒了，就自己設計了車子去外面修電器...
時間：2021-12-08
國產質樸電影《忠愛無言》，最簡單是敘事，太真實的人與狗情感
時間：2021-11-27
身上2處“發癢”，別誤以為是過敏，肝臟或已“破爛不堪”，早查肝CT
時間：2021-10-30
“朋友”這樣對你，就是看不上你，別太天真了
時間：2021-11-05
流浪報告之七：一晚上手提1800個食材包
男員工有8個，其中4個負責投框，將重慶女員工放滿了食材的大鐵框拉倒分揀場，按照食材包裝袋上面貼的標籤，投放到對應的鐵框，每個鐵框都編了號，不能搞錯...
時間：2021-11-02
農村故事：獨苗
時間：2021-09-20
全紅嬋廚藝曝光，做缽仔糕手法嫻熟，網友：因跳水被耽誤的廚子
雖然透過圖片看不出全紅嬋做的是哪一種，但我猜應該是水晶缽仔糕...
時間：2021-10-07
俄羅斯vs斯洛伐克：世預賽球迷交流，行情分析比分怎麼看？
時間：2021-10-08
尤文圖斯vs切爾西：歐冠球迷交流，行情分析比分怎麼看？
切爾西隊不論是主場還是客場的防守能力都非常強悍，本賽季進行的各項比賽中切爾西隊只丟了兩個球，他們在歐冠聯賽小組賽第一輪的比賽主場一比零戰勝了俄超勁旅澤尼特隊...
時間：2021-09-28
國際米蘭vs皇馬：週三歐冠球迷交流，串關紅單分享
老於想對近期連黑或者做單不順的說一句：不要緊，不要過於責備自己或者懊惱，可以跟老於聊聊，獲取私房菜推薦單，相信會有新的收穫...
時間：2021-09-15