炸東西剩下的老油該怎麼辦？教你一招，快速回清，和新油一樣清澈
時間：2023-01-28
標簽：水澱粉
鮮奶的新型吃法，不防來炸一炸吧！炸鮮奶該怎麼製作呢？
調製水澱粉，關注水和生粉的比例在製作炸鮮奶的時候，第一個需要調配出來的是水澱粉...
時間：2022-10-09
水煮牛肉，湯汁再燒開拉起來不要鍋裡沸騰，牛肉片抖散下鍋
時間：2022-09-16
一百人中九十九人不知道的糖醋里脊炸法，快來看一下吧！
時間：2022-04-09
油炸後的剩油，別直接倒掉了，只需一步處理，再腥氣也變得香噴噴
時間：2022-03-04
無論炒什麼青菜，下鍋前加上這一步，出鍋後鮮亮無比又美味
時間：2022-03-03
過年必做的炸酥肉和糖醋肉，老福州人特愛吃
做好酥肉的關鍵是調糊，加入雞蛋就能讓炸出來的酥肉吃起來酥酥的感覺，今天我就和大家分享下福建人是如何做這道菜的吧...
時間：2022-02-23
香菇搭配豆腐一起燉，營養全面，鮮嫩可口，大人孩子吃不夠
【菜品】：香菇燉豆腐【烹飪食材】：豆腐一塊，香菇5個，枸杞一把，小蔥兩根，鹽一勺，料酒少許，開水適量，蠔油一勺，水澱粉半碗，細砂糖一小勺...
時間：2022-02-21
有了這幾道菜，寶寶不做“小不食”
4、熱鍋冷油下姜蒜沫爆香，放入醃製好的雞脯肉滑熟，接著下玉米、胡蘿蔔丁、青豌豆翻炒至玉米斷生，放少許蠔油、鹽、白沙糖調味，最後放水澱粉勾個薄芡出鍋...
時間：2022-02-13
豬肝你真的會做嗎？今天一次教會你，小白也能輕鬆學會
泡椒爆豬肝原料豬肝200克水發木耳、胡蘿蔔、青椒、泡椒、薑片、蒜末、蔥段各適量調料鹽4克雞粉3克料酒10毫升豆瓣醬8克水澱粉、食用油各適量做法1...
時間：2022-01-14
香菇和“它”是絕配，隔天吃一次，補鐵補血，面板紅潤有光澤
時間：2022-01-11
簡單又營養的蝦仁滑蛋，清淡鮮香，好吃美味，過年招待客人倍有面
【基本食材】蝦仁，薑絲，鹽，料酒，黃瓜，雞蛋，水澱粉，油，蔥花，鹽，胡椒粉，【製作步驟】1...
時間：2022-01-16
韭菜花炒木耳，簡單一炒，滿屋飄香，鮮香好吃，營養槓槓的
但這兩種做法，今天我都不向大家推薦，我最喜歡吃韭菜花炒木耳了...
時間：2022-01-16
有助人體健康的食物：茼蒿可以抑制血管不正常的收縮
茼蒿炒魷魚絲原料：茼蒿250克，魷魚50克，蔥花、薑絲、料酒、醬油鹽、雞精、水澱粉、植物油各適量...
時間：2022-01-12
豬肉太貴了，沒有豬肉能做麻婆豆腐？教你小妙招，素豆腐也能做出
【準備食材】：豆腐【準備輔料】：油鹽、生抽、香辣醬、雞精、水澱粉、蔥、蒜瓣、姜Step1 ：鍋中燒水，加入少許鹽，水開後下入切好的豆腐塊焯水，撈出控幹備用...
時間：2022-01-15
做香菇油菜，“勾芡”是重要一環，記住這3點，味道好吃太多了
時間：2022-01-06
教你這幾種菜的做法，豐富家庭食譜！
時間：2022-01-06
酸辣湯怎麼做？按照這個配方，能做出美味
時間：2022-01-04
炸豆腐時，不要直接下鍋煎，還需多加這一步，豆腐更酥脆入味
時間：2021-12-31
5分鐘就能做好的肉末茄子（少油版），簡單又好吃
時間：2021-12-21