羊肉怎麼做才特別嫩？
時間：2023-01-09
標簽：羶味
天寒羊骨頭湯最治癒，入鍋前多加1步，湯鮮肉爛無羶味，勝過香料
然後取一煮鍋放入炒好的羊肉，生薑扔掉，加清水大約3升，開大火煮開，這時如有血汙用小漏勺撇去，一定要徹底撇除乾淨...
時間：2022-12-13
芹菜炒羊肉絲，這一步千萬不能少，做法請收好，不會就學
羊肉別再傻傻直接下鍋炒，簡單的芹菜炒羊肉絲做法，請收好，不會就學正月的時候老家一大家子買了一隻羊，殺了來每家都分了一塊，可能有五六斤精羊肉，小編家裡吃了一部分，還剩有一些凍在冰箱...
時間：2022-12-03
冬季，怎麼燉羊湯？燉湯時加點它，湯鮮無羶味，喝了一碗來二碗
再把羊肉燉熟燉軟之後，羊肉出鍋剩下的羊湯再用白蘿蔔燉煮，白蘿蔔能夠對羊湯再次去羶味處理...
時間：2022-12-23
冬天羊肉別隻會紅燒，我教你最簡單方法，能吃肉能喝湯，好吃不羶
時間：2022-09-30
燉羊肉湯最忌亂放配料，這4種不要放，同時牢記3點，羊湯奶白香濃
燉湯時最好不要加入花椒，很容易導致羊肉湯喝起來很麻，沒有清甜鮮香的口感，同時花椒是比較溫性的，同羊肉搭配在一起，容易導致我們上火...
時間：2022-05-18
燉羊肉可多加“此料”，燉出的羊肉香軟酥爛，還不羶，全家都愛吃
時間：2022-03-29
去市場買羊肉時,看到這“3種”扭頭走就對了,羊肉販不會讓家人吃
時間：2021-04-13
30年大廚透露：燉羊肉，要多加這一步，羊肉不腥不羶，鮮嫩好吃
時間：2022-03-12
10條冷知識：英國麥當勞為了保護什麼動物才改變包裝？
時間：2022-02-05
燉羊肉湯，記住不要著急燉，教你3個訣竅，湯濃肉香，不羶不腥
美食：【燉羊肉湯】【製作食材】：羊肉，生薑，大蔥十元，白蘿蔔，胡椒粉，花椒【方法及步驟】1、買回來的羊肉，將其剁成塊狀以後，用清水浸泡兩個小時，把羊肉中的血水，給完全泡出...
時間：2022-02-21
羊肉怎麼燉好吃又爛沒腥味？
生薑能有效去除羊肉的羊羶味，在炒或煮羊肉前和蔥段一起放進鍋裡即可...
時間：2022-01-05
做羊肉湯怎麼焯水是關鍵，記住放這3種配料，羊肉鮮嫩沒有羶味
時間：2022-02-04
燉羊肉，用香料是外行！羊湯館這2樣是關鍵，肉嫩湯鮮，不腥羶
下面和大家分享一下羊湯館燉羊肉的方法，只要按照這個方法來做，保證肉嫩湯鮮，沒有一點羶味，非常好喝...
時間：2021-12-02
羊肉最溫補的食材，羊肉燉蘿蔔，容易上火的人，吃著不上火
焯好的羊肉切好的蘿蔔放進電壓力鍋中，加兩湯匙香油，兩湯匙生抽...
時間：2022-01-16
醬羊肉美味又好吃，肉香撲鼻還是上好的補品，趕緊來學一下
我們再把剛剛焯好的羊肉放在我們的高壓鍋中，我們把剛剛調好的醬汁全部倒入鍋中...
時間：2022-01-16
溫補羊肉湯，鮮美甘醇，回味無窮
料酒，老薑片，蘿蔔組合在一起能很好的去除羊肉的羶味和腥味，也能鎖住肉裡的鮮味和細胞裡的水分不流失，所以成湯前就要做好這些工序...
時間：2022-01-09
想要羊肉沒羶味，只知焯水是不夠的，多加一味它，肉香四溢還不腥
時間：2021-12-15
買羊肉，有人專挑5個部位，清真店老闆：不是資深吃貨就是內行
時間：2021-11-11
做臘鴨時牢記3點，臘鴨才會臘香濃郁無“羶味”，比臘肉還好吃
稍不注意細節，做出來的臘鴨就吃不到濃郁的臘香味了，而是整隻鴨子都是“羶味”...
時間：2021-12-17