一旦接受了豆醬鹹鮮帶著回甘的滋味,你就能懂得潮汕的味道
普寧豆醬的味道鹹鮮帶甘,常用於烹飪海鮮、肉類,當然也可以和蔬菜炒制,尤其烹調魚類最為美味...
時間:2022-11-18
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東北蔥沾大醬是真的 圖/網路東北人吃飯,旁邊怎麼都會擺上一碗醬,吃飯招呼上一勺子,吃菜先扒拉上一筷子...
時間:2021-10-23
時間:2022-03-17
時間:2022-01-13
食材黃魚2條 / 普寧豆瓣醬2勺 /姜1塊 / 芹菜2根 / 紅辣椒1個 /蔥1段 / 鹽、油適量1、黃花魚去鱗、去內臟、去鰓,清洗乾淨,在魚上切2-3刀,便於入味...
時間:2021-10-26
跟汕頭某家出名的第魚烙老闆是同門師兄弟,難怪做能出來這麼美味的東西來...
時間:2021-10-15
時間:2021-10-19
文:發哥/神洲愛家學堂 原創圖:來源網路,若侵權請告知刪除汕頭亞青會&潮汕特色美食連載第37篇朋友們先來討論一下,“星星之火可以燎原”是誰說的...
時間:2021-10-08
尤其以普寧為例,在普寧當地,宴客時的各種講究,分別都代表著各自不同的文化內涵,有些是因為寓意吉祥,有些則是因為一些古來的傳統...
時間:2021-10-10
百花魚肚不光名字好聽,品相也很漂亮,採用魚肚、蝦肉為主要原料,經過調味後蒸制而成,味道清現,營養豐富...
時間:2021-10-01
採用並行既有站新建車場方案,車場設到發線6條(含正線),設島式站臺2座...
時間:2021-09-30
藍鼎元在入獄之後,將普寧、潮陽任職期間經辦的典型案例追記成書,以期資政惠人,這便是《鹿洲公案》(又名《藍公案》、《藍公奇案》)...
時間:2021-03-25