愛伊米

標簽:黃山

美食

「回味無窮」《十二道鋒味》該烹製怎樣的徽式大餐?

「回味無窮」《十二道鋒味》該烹製怎樣的徽式大餐?

黃山毛豆腐黃山毛豆腐為安徽皖南地區特有的美食,豆腐在黃山地區特有的溫度和溼度下自然長出大約4寸白毛,看起來像剛吐絲完畢的蠶繭,經專家檢驗發酵後的豆腐內,因毛黴菌分泌蛋白酶,讓大豆蛋白降解成小分子的肽類和氨基酸更有營養健康,利於消化吸收,尤其...

時間:2022-01-10