解凍肉記住這個訣竅，10分鐘就解凍好，快速又新鮮
3：鍋中不需要放太多的油，一點點就可以了，放入肉塊，煸出肥肉肉裡面的油脂，等肉表面微微焦黃，加入冰糖小火炒出糖色，再加入生薑、八角、桂皮、料酒、生抽和老抽翻炒均勻...
時間：2023-01-27
標簽：鍋中
煮豬油，加這兩樣東西，豬油又白又香，放一年也吃得香而不壞！
時間：2022-12-14
除夕夜，有錢沒錢，記得這3種“開運菜”要端上桌，兔年財富當頭
鍋中放入適量的水，加入勺油，倒入花菜，放鍋中焯水2分鐘左右，焯水後的花菜炒得容易熟...
時間：2023-01-26
大年初三招待客人不要慌，8道菜來幫忙，葷素冷熱都有，好吃不貴
第2道:熗拌毛豆食材：毛豆400克、辣椒、蒜子、鹽、八角、香葉、蒜子、生抽、食用油、白糖①我們把毛豆兩頭去掉，泡入淡鹽水中反覆搓洗幾次，倒入鍋中...
時間：2023-01-25
“鹼性食物之王”想不到是它！一週吃三次，氣血雙補，手腳不冰涼
總結：冬季即將到來，手腳冰涼不能再等了，多吃茼蒿和板栗這兩種“鹼性食物之王”，讓你秋冬不再怕冷...
時間：2022-11-07
“小雪喝湯，勝似良方”，明日小雪，5道湯記得喝，順應時節過冬
時間：2022-11-21
天氣寒冷，分享5道菜，配著米飯饅頭吃，大人小孩都喜歡
四、燴菜食材：魚腐、魚丸、豬肉丸、雞肉丸、上海青、河蝦、胡蘿蔔、筍子、白胡椒碎、香油、鹽、水1：上海青洗淨，切成小朵，放入鍋中焯水30秒撈出...
時間：2023-01-07
夏天到，試試這6道美味的涼麵，十幾分鍾就上桌，解暑美味
時間：2022-12-04
酸菜魚最正宗的“川味”做法，牢記2步，魚肉嫩滑，味道酸爽香辣
我和老公都特別喜歡吃酸菜魚，以前都是一塊兒下館子去飯店吃，今年春節放假時間長在家閒著沒事兒，跟四川同事影片學做川菜，學會了酸菜魚最正宗的“川味”做法，牢記2步，魚肉嫩滑，味道酸爽香辣...
時間：2022-12-05
大雪將至，6道燉菜多給家人吃，營養滋補強體質，健康過寒冬
時間：2022-12-03
它被稱為“天然的礦泉水”，滋陰降噪、香甜軟糯，冬天千萬別錯過
時間到了撈出來放到燉盅裡面，湯汁也加進來，加入紅棗、話梅、桂花、枇杷、酒釀、枸杞，放入烤箱上下火200度，烤50分鐘即可，一道好吃的古法烤梨就做好了...
時間：2022-12-01
做醋熘白菜時，不要直接炒，加上這“1步”，營養美味還下飯
醋溜白菜食材：白菜、蠔油、食鹽、幹辣椒、白醋、白糖、生抽、花椒步驟：一、 用清水把白菜清洗乾淨，切好，放入盆中，加入適量水，浸泡大約十分鐘，撈出洗淨，把白菜幫和白菜葉分開，進行簡單焯水，撈出瀝乾...
時間：2022-12-08
使用豆腐皮做出來的素雞，只要按照這個步驟去做，味道堪比滷肉
時間：2022-12-11
九個月寶寶輔食吃什麼？這3道輔食，營養高易消化，媽媽收藏
9個月的寶寶，已經新增輔食有3個月了，下面就分別從6大類食物入手分析，推薦30多道輔食，不僅幫助寶寶補充均衡營養（補鐵、鈣、鋅、DHA），重要的是還操作簡單，每個媽媽都會做...
時間：2022-12-14
香菇燉豆腐，美味營養全留住，吃它比豬肉還營養呢
第二步、將豆腐切成小塊，放入淡鹽水中浸泡5分鐘，鍋中倒入適量的清水，鍋燒水，水開後，下入香菇煮2分鐘，撈出瀝乾水分...
時間：2022-12-14
做紅燒肉顏色暗不好吃？那是這一步做錯了，難怪糊鍋肉還發苦
時間：2022-11-25
“飯前喝口湯，勝過良藥方”，建議喝這3款湯，清肺熱，滋補潤燥
煮魚的時候，將準備好的酸筍洗淨，鍋中的水開後，將酸筍倒入裡面滾幾下...
時間：2022-10-20
把豆腐放進滾燙開水中，太厲害了，30年老保姆拿手絕活，真解饞
就變得粘稠了，繼續開大火快速的翻炒均勻，這樣做出來的豆腐看著就非常的有食慾，有一句老話說得好，如果豆腐沒有鹽，家裡的狗都會嫌，接著把蔥段兒也加進來，快速的翻炒一下就可以出鍋啦...
時間：2022-10-11
煮泡麵，先別急著下鍋煮，多加這一步，清爽不油膩，口感更筋道
時間：2022-09-19
幾塊錢一斤的菜中“靈芝”，強免疫、防感冒，還是“膽固醇剋星”！貼秋膘吃它比肉香
04營養菌菇醬菌菇類非常適合做醬吃，配米飯或者麵條，味道香~食材：杏鮑菇、香菇、彩椒、醬豆腐做法：1、鍋中放油，放入肉餡煸炒出香味盛出備用...
時間：2022-09-08