冬季還是這樣吃麵條過癮,東北家常麻辣面的做法,麻辣鮮香又開胃
時間:2023-02-01
時間:2023-02-01
時間:2022-11-11
小貼士:1、麵條下鍋之前多加的一個“動作”就是加鹽了,加入食鹽能防止麵條粘連,而且能增加麵條的韌性,煮出來的麵條非常的勁道好吃...
時間:2022-10-26
時間:2022-10-26
時間:2023-01-25
【主料】 紫薯麵條1盤,雞蛋2個,蒜薹1把,杏鮑菇1根【調料】 油15克,鹽1克,醬油20克,水半碗【製作】1...
時間:2023-01-25
鍋中的水燒開後加入一勺鹽、一勺橄欖油,下入一小把量的義大利麵,讓麵條自然的散落,不要著急攪拌,待麵條根部軟化後,用筷子輕輕翻轉幾下煮8分鐘左右3...
時間:2021-12-29
時間:2022-12-05
時間:2022-11-24
02敲肉羹“羹者,五味調和”,而這“敲肉羹”於縉雲人來說,也是無論婚慶喜宴,還是逢年過節、親朋待客都離不開的一道菜...
時間:2022-12-28
在燜面之前,把鍋裡配菜的湯汁先舀出一部分,在燜面的過程中分3次一點點的舀進去燜制,這樣麵條不容易坨也更容易入味...
時間:2023-01-12
來這裡的大部分人是晚上喝了酒來吃一碗蹄花湯醒酒的,就喜歡他們家的蹄花,感覺很清爽解酒...
時間:2023-01-13
油潑面的面是扯麵或者手擀麵,入鍋後順手往鍋裡丟一把青菜焯熟,和麵條同時入碗,最後上面放蒜末、辣椒末、蔥末、花椒粉、鹽等調味品,最後將7成熱的油趁滾燙,分批次淋在調料上,激發其香味...
時間:2022-12-21
時間:2022-10-26
鐵鍋放油,放入蔥姜大料幹辣椒熗鍋,炒出香味,倒入天津甜麵醬、海鮮醬油、老抽、獨流老醋,之後倒入煮魚的湯,燒開...
時間:2022-12-26
烹飪麻辣小面需先製作紅油辣椒:將適量芝麻油下鍋,燒開冷至七成,放入洋蔥、蔥花、海椒面、芝麻碎八角等香料油備用...
時間:2022-12-04
時間:2022-12-04
很多人都習慣直接把調料下入清水煮成麵湯,然後把麵餅扔進麵湯裡煮熟,認為這樣煮麵的方法,能讓麵條帶上面湯的滋味...
時間:2022-12-06
蘿媽有話說福建人走向全球各個國家,唯獨忘不了的就是家鄉的味道,吃一碗家鄉的麵食是他們最大的慰藉,如果你也有道福建遊玩的話,那麼可以到當地去嚐嚐這些美味的麵食,你會發現,福建人做麵食很美味...
時間:2022-12-15
涼麵是源自於唐朝,是將麵條煮熟後晾涼,然後冷拌的方式,加上辣椒油、鹽、味精、醬油等,配上新鮮的蔬菜拌勻,很適合在炎熱的夏季食用...
時間:2022-12-11