陝西十大名菜排名，陝西特色菜有哪些？(看了直流口水)
時間：2021-10-12
標簽：名菜
中國十大名菜，記得收藏啦！
2018年9月10日，“中國菜”正式釋出，“西湖醋魚“被評為浙江十大經典名菜...
時間：2021-10-08
你知道詩人李白、杜甫、蘇軾，畫家張大千等名人都是美食家嗎？
這位翰林老爺是北京廣和居菜館的常客，遂將魚的製法傳授給廣和居的店主和廚師，使此菜成為廣和居的名菜之一...
時間：2021-10-08
這道福建名菜，為什麼能引得高僧破戒，只為解饞？
這道名菜，曾經引得高僧放棄修行，破解吃肉，如今又是招待各國元首的經典菜品，它就是經典菜餚——佛跳牆...
時間：2021-10-08
百年名菜：蘇州䰾肺湯，魚肉細膩湯清味美，有錢也難得買到！
百年名菜：蘇州䰾肺湯，魚肉細膩湯清味美，有錢也難得買到...
時間：2021-10-08
區域美食之華東地區：清淡為主，香辣為輔的舌尖香味
時間：2021-10-10
“鳳凰投胎”吃過嗎？這道廣東名菜，簡單易做超美味！
時間：2021-10-10
排隊也要吃的超人氣長沙菜！50位吃貨誠摯推薦，鮮香麻辣欲罷不能
一鴨四吃:湖南盛產鴨子，一鴨四吃是一道名菜，其吃法經典處是鴨皮、鴨肉、鴨油、鴨架四種風味全身吃遍，烤、爆、蒸、煸、煮交替使用，鮮、嫩、脆、甜、鹹、酥，鮮滋多味...
時間：2021-10-10
粉蒸肉的由來及製作方法
5、杭州：相比之下杭州粉蒸肉起源就要晚一些了，是當時杭州菜館廚師，為適應夏令遊客賞景品味的需要，用“麴院風荷”的鮮荷葉，將炒熟的香米粉和經調味的豬肉裹包起來蒸制而成...
時間：2021-10-08
身為河南人不可能不知道的水席的魅力
洛陽三面環山，地處盆地，雨量比較少，所以民間飲食多用湯類，喜歡酸辣以抵禦乾燥寒冷，人們就會用澱粉呀蘿蔔呀山藥呀製作湯水豐盛的宴席，久而久之就逐步創造出了極具地方特色的洛陽水席...
時間：2021-10-08
最受歡迎的8種“雞”，吃過5種以上的，絕對是吃貨一枚！
一般選用三黃雞為原料，其中，外皮金黃可謂手撕雞的賣點之一，在金黃的雞皮上，晶瑩而散發甘香，肉質細膩，油脂適中，鮮美含汁，嚼之既不油膩也不柴硬，並帶有濃郁的鮮香味，直至骨髓...
時間：2021-10-08
關於蘇菜的歷史故事，蘇菜真的快要消失了嗎？
時間：2021-10-07
網評“難以抵抗”的3種滷鴨子，四川上榜，最後一種讓你念念不忘
很多食品都具有地域性，每個地方由於風俗文化的不同，當地的食物也會做得各有特色，滷鴨子在全國各地有不同的做法，小編在上文中推薦的四川滷鴨，江蘇滷鴨，杭州滷鴨是最為出名的...
時間：2021-10-05
狗年、狗與狗肉美餚
”說的是要到七十歲才能吃到狗肉，且把狗與雞、豬相提並論，可見其時狗肉亦十分珍貴...
時間：2021-10-03
齊魯名菜，九轉大腸，不容錯過的多重工藝美味
齊魯名菜，九轉大腸好了，今天關於這道九轉大腸就給大家介紹到這裡了，不知道各位小夥伴看到上面的圖片之後，是不是口水直流了呢，其實這道菜的做法真的不是很難，學會做之後肯定會得到父母孩子的喜歡...
時間：2021-10-02
知道土豆釀皮嗎？傳承自伊斯蘭教的美食，聽說吃它會受到真主保佑
蒸熟後，放涼後，就可以用刀切成長條，按照自己喜歡的口味調製一下，一盤清真特色名菜，土豆釀皮啊就做好啦，那您學會了嗎...
時間：2021-09-30
十一去湖北必吃的美食
排骨藕湯是湖北省的一道傳統名菜，屬於湖北菜，該菜品是由排骨、藕等主要食材做成，既有藕的清甜，又有排骨的香濃，是溫潤美味湯的佳品口味鮮香可口，是由排骨蓮藕組成...
時間：2021-09-28
你對一品鍋你瞭解多少，今天走進績溪讓我們一起來了解下！
及至民國胡適（績溪上莊）更將其發揚光大，在任駐美國大使期間，頻以此菜招待外賓，並親自命名為績溪一品鍋，使徽菜走向世界...
時間：2021-09-28
從我，一個安徽人的角度，談天津美食，這是一座“美味”的城市
由於美食太多，今天就先跟大家說說天津的十大名菜，每道菜都是天津人的心頭愛，看看你都吃過哪幾道...
時間：2021-09-25
北京烤鴨的老祖宗，竟然是河南這裡的烤鴨？
汴京烤鴨也是這樣，在清末民初的時候，汴京烤鴨也算是河南一絕，但隨著北京烤鴨名氣的暴漲，汴京烤鴨和南京烤鴨就成了沒人關注的醜小鴨了...
時間：2021-09-25