準備食材：茄子、清水、味精、白糖、鹽、老抽、生抽、玉米澱粉、蔥薑蒜、玉米澱粉、食用油、豆瓣醬具體做法：1...

時間：2023-01-28標籤：茄子 澱粉 裡面 姜蒜 切成 

冬天缺鐵易怕冷，建議女人：常吃5種“高鐵菜”，溫暖熱乎過寒冬一、黑木耳白菜木耳湯《食材主料》白菜、木耳、雞蛋、麵粉（1）先準備雞蛋3個打散，加一丟丟鹽增加底味，鍋裡倒寬油，油熱淋入蛋液小火炸（2）炸至蛋花酥酥的，表面成金黃色時撈出來控油（3...

時間：2022-12-12標籤：倒入 姜蒜 切成 雞肝 雞蛋 

（時間醃得久更香）現在鍋摻水放上蒸吧再放個盤子，再把醃好的雞腿放入鍋裡盤子裡，再把醃雞腿的香料和汁全放入雞腿盤中，（喜歡吃辣味的自己放幹辣椒粉或豆瓣醬），再蓋上鍋蓋開大火蒸（冷水放入蒸），蒸半個小時開啟鍋蓋香氣撲鼻，然後用筷子插一下，能插入...

時間：2022-11-30標籤：雞腿 姜蒜 放入 生粉 蓋子 

在放入蒜薹，加半勺鹽炒幾分鐘，加半勺雞精翻炒均勻即可...

時間：2022-12-13標籤：蒜薹 翻炒 生抽 倒入 姜蒜 

談到醃製白菜，大家在家裡應該都做過，有很多朋友都說，我在家裡醃製白菜的時候，只放點鹽，這樣醃製一週左右，白菜吃起來又酸又脆，只放鹽醃製白菜，這就是我們常吃的酸菜，今天我教大家一個不一樣的做法，裡面放些蘿蔔，青紅椒，姜蒜，白菜吃起來又酸又辣，...

時間：2022-12-07標籤：白菜 醃製 脆爽 姜蒜 皮切成 

不管燉什麼魚，別用料酒去腥，多放一種醬，魚肉香嫩鮮美，無腥味每年的秋冬季節，我們家的魚都少不了，不管吃多少次，每一次端上餐桌都能受到全家人的歡迎...

時間：2022-11-06標籤：去腥 料酒 魚肉 腥味 姜蒜 

淨鍋燒熱油，下入蒜末、小米椒圈爆香，放入控水後的杏鮑菇塊，加入辣椒油、香油、鹽、白胡椒粉燒入味...

時間：2022-09-30標籤：下入 肥腸 加入 鴨舌 姜蒜 

咱們上面也說了，茴香菜屬於一種特殊香味的菜，咱吃它就是圖它這個味兒，平時經常拿來拌肉餡、包餃子，但在製作茴香菜的時候要注意，千萬別和以下3種食材搭配在一起吃...

時間：2022-09-22標籤：茴香 去腥 香味 姜蒜 肉餡 

2兩 8只裝 精品螃蟹鮮活國慶禮盒 去繩足重 海鮮¥298京東購買大閘蟹蒸的時間不能太短，因為太短的話，大閘蟹還沒有完全蒸熟，吃上去的肉不會特別的q彈，而且沒有蒸熟的大閘蟹吃上去會對人體產生一些危害，所以建議大家把它放到鍋上蒸15分鐘到20...

時間：2022-09-21標籤：大閘蟹 上去 好吃 姜蒜 分鐘 

四、黃魚【紅燒大黃魚】配方：黃魚、蔥薑蒜、紅尖椒、料酒、蠔油、鹽、白糖、雞精、白醋1、蔥花、薑片、蒜末切好，黃花魚處理乾淨，在上面塗抹上料酒、白醋、鹽，再把蔥姜放上去，進行醃製去腥...

時間：2022-09-14標籤：料酒 姜蒜 生抽 蔥姜 放進去 

（如果只是作醬牛肉，這一步可以省略，我一般是一次操作出兩鍋肉，清湯牛肉這一步絕對不能省）牛肉醃製（沒條件可省略），將牛腱子順著紋理切開，然後筋膜朝外放在盆裡，放入生抽老抽、蔥薑蒜若干和黃豆醬（黃豆醬增加醬香味，可放可不放，幹醬嫌麻煩買香其醬...

時間：2022-09-06標籤：牛肉 調料 醬牛肉 姜蒜 醬湯 

這兩天特別饞這道菜，想要用白菜和粉條的湯汁拌飯吃，即低脂又美味並且老少皆宜，主要我覺得是一舉多得（ _），一下可以吃幾樣菜ヽ（愛‘愛）ノ（比起大白菜我更愛娃娃菜因為不愛根部，所以這裡我選用了娃娃菜）主要食材：娃娃菜、滷牛肉（自家滷的）、紅薯...

時間：2022-08-05標籤：娃娃 加入 姜蒜 兩勺 牛肉 

泥鰍泥鰍的蛋白質比一般魚蝦高，脂肪低，可以做紅燒，準備蔥薑蒜，幹辣椒，青椒，豆瓣醬，泥鰍加鹽抓勻醃製十分鐘，鍋中熱油，下入泥鰍炸至兩面微焦撈出，鍋底留油，加入蔥薑蒜爆香，加入豆瓣醬炒出紅油，加入青椒炒香，加入泥鰍翻炒5分鐘，加入清水沒過食材...

時間：2022-07-17標籤：姜蒜 加入 鍋中 兔肉 熱油 

推薦食譜 ： 乾煸鱔魚絲食材：新鮮鱔魚原料：芹菜、青紅花椒、胡椒粉、豆瓣醬、海椒、蔥薑蒜1...

時間：2022-07-10標籤：田螺 兔頭 鱔魚 毛豆 姜蒜 

製作方法：1、提前醒一個麵糰2、將胡蘿蔔、土豆、番茄切小丁，提前泡發好的木耳切碎末，蔥切小段，姜蒜切末，剪好的蛋餅切小方塊，肉切成1釐米的小塊3、將醒好的麵糰，擀薄切成條備用4、鍋燒熱，倒油，加肥肉，炒出油，加瘦肉，5、肉7成熟加蔥薑蒜花椒...

時間：2022-06-20標籤：臊子 翻炒 湯汁 姜蒜 100 

鍋內加入生抽、老抽、蠔油、味精翻炒均勻加入半碗水，待水燒開後，根據二次蒸麵條的鹹淡度決定是否要添鹽、加水，關火...

時間：2022-06-02標籤：麵條 老抽 滷麵 姜蒜 生抽 

炒鍋倒食用油，放蔥薑蒜、香葉、桂皮和八角爆香後加一勺豆瓣醬炒出紅油，再倒入雞塊大火翻炒，隨後放幾塊冰糖、半勺老抽、半勺蠔油、2勺生抽和一瓶啤酒，大火煮開後轉小火燜煮30分鐘左右，最後將土豆、木耳和扁豆一起下鍋，燉煮15分鐘左右，嚐嚐雞肉脫骨...

時間：2022-06-05標籤：紅豆 尖椒 木耳 姜蒜 雞塊 

【小貼士】：1、茶樹菇需要提前清洗乾淨，浸泡一晚上才能用，粉皮也是提前浸泡6個小時2、雞塊焯水時涼水下鍋，才能煮出雞肉的雜質和血沫，達到去腥的目的 冰糖炒糖色注意用小火，防止糊鍋變苦...

時間：2022-06-08標籤：茶樹菇 雞塊 粉皮 進去 姜蒜 

焢肉每一做烹飪做法的不同，都將影響美食的味道...

時間：2022-06-07標籤：美食 豆豉 家常 蒸魚 姜蒜 

首先我們先準備好食材，如下圖所示：食材用料一隻新鮮的雞肉、大蔥、大蒜、生薑、幹辣椒、花椒、紅米椒、生抽、熬油、醬油、料酒、雞精、胡椒粉、植物油、芝麻、鹽、香葉...

時間：2022-05-31標籤：雞肉 放入 姜蒜 花椒 辣子雞