【廣式芋頭糕】食材：芋頭400克左右，粘米粉180克，清水280克，廣式臘腸1條，幹蝦米少許，香菇幾朵，五香粉、胡椒粉少許，油、鹽適量...

時間：2022-03-28標籤：芋頭 米粉 廣式 粉漿 喜歡 

今天就把我覺得做的比較成功的豬腸粉的配方比例還有做法分享給大家，這個配方做出來的豬腸粉口感勁道Q彈，又滑又嫩，非常的好吃，學會不用買了，比從網上買的好吃，喜歡的話就一起來看一下做法吧...

時間：2022-02-25標籤：豬腸 粉漿 好吃 口感 攪拌 

2、將A中的紅糖加水煮開，關小火，將一小勺（約30克）馬蹄粉漿加入紅糖水中，攪和均勻，轉中火煮開（成為稀狀、是稀狀的馬蹄露），迅速的一邊攪和一邊倒入黃色層的粉漿中，成為黃色層的生熟漿...

時間：2022-01-17標籤：粉漿 生熟 攪和 250 黃色 

缽仔糕的食材和做法都非常簡單，學會了可以變著花樣在家做，不用去廣東，天天都可以在家吃到美味的缽仔糕...

時間：2022-01-29標籤：仔糕 紅豆 蜜豆 粉漿 模具 

蒸肉末腸粉By 樂兒6395配料：粘米粉 100克、澄粉 50克、地瓜粉 50克、肉末 50克、花生油 10克、精鹽 1克、蒸魚豉油 3克、蔥 20克、水 500克烹飪步驟：1...

時間：2022-01-16標籤：米粉 腸粉 肉末 粉漿 50 

味道的確和外面的不同，我個人認為應該是粉漿和外面的不一樣，但還是不錯的小熊（Bear）廣東腸粉機 家用迷你小型電蒸鍋拉腸粉抽屜式家庭早餐多功能蒸汽鍋CFJ-A30Q3檢視使用心得優點：好了，是時候說一下這機的優點了，這腸粉機整體做工用料非常...

時間：2022-01-17標籤：腸粉 一盤 小熊 粉漿 蒸盤 

今天教大家一個零基礎的快手甜品 奶香馬蹄缽仔糕，滿滿的馬蹄粒，超滿足 它的口感既有馬蹄的清爽，又有缽仔糕的Q彈 喜歡吃缽仔糕的小夥伴一定不要錯過哦馬蹄缽仔糕的用料缽仔糕粉300g 熱水450ml 白糖150g 馬蹄粒200g 奶粉適量馬蹄缽...

時間：2022-01-16標籤：步驟 馬蹄 仔糕 倒入 粉漿 

蘿蔔削皮切絲，不要切太細喲，否則吃不出蘿蔔味了 蘿蔔絲放在大盆裡加鹽醃上20多分鐘 然後雙手抓起蘿蔔絲擠壓，將蘿蔔絲的水分擠出，擠幹水分後的蘿蔔絲用一碟裝起，擠出的蘿蔔絲汁不要倒掉，留著拌粉漿 將粘米粉180克和生粉20克倒入裝有蘿蔔絲汁（...

時間：2022-01-09標籤：蘿蔔絲 蘿蔔 生粉 倒入 粉漿 

原來店裡面不光賣粉漿麵條，還有滷雞蛋，喝餅卷菜...

時間：2022-01-07標籤：麵條 粉漿 豌豆粉 方城 不錯 

在老家駐馬店，小時候在家經常吃的一種面飯叫粉漿麵條，是用豌豆或者梅花豆及扁豆等豆類，經過小石磨磨漿，在用紗布過濾掉豆渣備用，在鍋裡面加一些水煮開，把細麵條下鍋後把剛剛濾過的豆漿攪拌入鍋，如果的有霜打過、水榨過的紅薯葉或芝麻葉更好...

時間：2022-01-07標籤：麵條 過濾 芝麻 粉漿 放入 

第2步、準備一個大鍋，倒入5斤水和3克食用鹼，煮開，把洗乾淨的涼粉草放入，再次煮開後倒數一分鐘，把草撈出，煮草的水過濾備用，然後把草切小一點，可以用打汁機或者用手搓，把草裡的那個膠質搓出來，另外的那3斤水就是在這裡用的，把打好的汁過濾一下，...

時間：2022-01-01標籤：涼粉 攪拌 過濾 粉漿 冬薯 

今天呢，小編給大家分享的是最正宗的腸粉做法，一般人我都不告訴他，所以今天你有福氣嘍，趕緊看一看正宗腸粉是怎樣做的吧...

時間：2021-12-21標籤：腸粉 米粉 調料 粉漿 餡料 

二：菊花豆腐花豆腐是一道色香味俱全的漢族傳統名菜，屬於豫菜系...

時間：2021-12-17標籤：麵條 粉漿 豆腐 菊花 駐馬店 

大米和水的比例是1：2，澄面是讓腸粉晶瑩剔透的關鍵，而土豆粉會讓腸粉變的很Q彈，粟米粉使腸粉薄而不破，那些只用粘米粉做的腸粉只是米皮，皮厚不Q彈把米漿的所有用料攪拌均勻6、雞蛋打散（在廣州實際是一盤腸粉一個雞蛋直接打進去一攪就可以了，因為我...

時間：2021-12-16標籤：腸粉 醬汁 粉漿 獨頭 米粉 

第16步、刀表面沖水，將涼粉切小拇指粗細大小條（切塊亦可，形狀自定），若粉又開始粘刀，再次沖水切制即可...

時間：2021-12-16標籤：涼粉 粉漿 紅薯 姜蒜 半勺 

然後準備腸粉汁，這裡面是幹香菇，洋蔥末，或者是用紅洋蔥頭，然後這個是蒜末跟薑末，然後我們鍋裡面放油，再加入這個豬油，然後放這個洋蔥末，還有這個蒜末跟薑末，把這個用小火炸制，把這個味道炸出來炸成金黃色，但是不能炸糊了，炸糊了就是苦的，把這個香...

時間：2021-12-07標籤：腸粉 然後 這個 加入 粉漿 

（詳細影片操作部分，私聊我）四、操作工藝：把原料按比例配方稱好，先取配方中三分之一的水燒開攪拌溶化白砂糖，待涼後與餘下的三分之二的水混勻後，倒入裝有缽仔糕粉的容器中，邊倒邊攪拌，直至完全攪拌均勻為止，然後加入極少量的水果濃漿或濃縮果汁攪勻即...

時間：2021-01-29標籤：仔糕 蒸籠 粉漿 濃漿 仔碗 

麥蝦，不是蝦是一種麵疙瘩因為形狀像蝦，而得此名麥蝦的做法其實不難麵粉是麥蝦主要的原料麵粉加水放在海碗內攪拌成粉漿大鍋內熱水或者湯底燒開接下來就是最考驗手藝的一步了：割粉漿 關鍵就這一刀~左手端著粉漿碗，稍稍傾斜右手持菜刀或者筷子沿著碗口一刀...

時間：2021-10-24標籤：麥蝦 臨海 粉漿 湯底 口味 

我們先把食材準備一下：以3至5人為例腸粉米漿食材：米粉150克（一般用白鯊牌的居多）、太白粉 8克、澄粉12克、水240ML內餡食材：牛肉片 50克、豆芽菜60克（不喜歡的可以用生菜代替）、鹽少量淋醬食材：醬油100克、沙拉油或菜籽油一小匙...

時間：2021-10-10標籤：腸粉 食材 米漿 步驟 粉漿 

而且涼皮裡面還有很多營養價值...

時間：2021-10-11標籤：涼皮 蛋白質 粉漿 大勺 營養價值