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美食

過年必備小零食香酥小麻花,鹹香酥脆,教你詳細做法自己在家做

過年必備小零食香酥小麻花,鹹香酥脆,教你詳細做法自己在家做

小麻花可以說是大人小孩兒都會喜歡的小零食了,鮮香酥脆,嘎嘣兒脆,無論是追劇還是做下午茶都是不錯的選擇,記得小的時候,每到逢年過節,這個小麻花也是我們這個地方家家戶戶必不可少的一種食物,所以那個時候最期盼的就是過年,因為就可以吃好東西,其中就...

時間:2023-01-26

娛樂

麻辣龍蝦尾還去大排檔吃?教你在家做,麻辣鮮香,好吃又實惠

【菜名】麻辣龍蝦尾【製作材料】龍蝦尾1000克、土豆1個、二荊條3根、洋蔥1個、香菜適量、啤酒1罐、蔥薑蒜大蔥1根、生抽、胡椒粉、花椒、幹辣椒、料酒、豆瓣醬【製作步驟】步驟1:把一會兒需要用的配料全部清洗乾淨,土豆切成條,姜切絲,洋蔥切塊,...

時間:2022-11-16

美食

寒冬臘月,不管有錢沒錢,也要多吃這菜,補充營養,總吃不膩

寒冬臘月,不管有錢沒錢,也要多吃這菜,補充營養,總吃不膩

【土豆絲炒牛肉片的詳細做法】食材明細:選購300克黃心大土豆(土豆是一年四季都可以吃的蔬菜,非常利於儲存,可以蒸煮和素炒,還可以葷素搭配,土豆絲吃起來脆爽可口,百吃不膩,是我們家最愛的下飯菜),選購280克牛肉裡脊(裡脊肉的肉質要新鮮紅潤,...

時間:2023-01-07

美食

用它做包子餡,鮮香可口,比肉包子更饞人,一出鍋孩子就吵著要吃

需要準備的食材有:麵粉、梅菜乾、大白菜、蔥、酵母粉、生薑、紅辣椒、鹽適量、雞精、蝦皮、胡椒粉具體做法:步驟一:首先我們把食材都準備齊全啦,調料的用料根據自己的口味放就行,我們先把梅菜乾放在溫水裡泡半個小時,泡軟後再用清水沖洗幾遍,將酵母粉放...

時間:2023-01-07

美食

自制魚丸Q彈滑嫩口感鮮嫩!魚丸不放任何新增劑老人孩子都愛吃!

分三次加水打勻步驟五:加鹽打成的魚茸特別上勁有韌性,這個時候魚肉容易“吃水”,倒入準備好的蔥姜水再加適量清水,注意:魚肉加水量很關鍵,直接會影響最後魚丸的口感,一般500克魚肉可以加水400克,水一定要分三次加入,每次加入一定要打勻吃透水分...

時間:2022-12-05

美食

冬季,廣東人經常吃這菜,外地人沒見過,搭配它煮一鍋,別不懂吃

【西洋菜皮蛋瘦肉湯的正確做法】準備食材:選購一個皮蛋,挑選前腿肉100克,豬油和食用油少許,選購一小把西洋菜(西洋菜是廣東當地的特色蔬菜,外地人很少吃,既可以素炒,還可以用來煮湯,營養價值很高,購買西洋菜主要看葉片有無泛黃,根莖特別清脆,一...

時間:2022-12-07