科學流言榜 | 蚊子“看人下嘴”?網紅“進口鹽”更健康?十一來學點科學真相吧
流言:被可怕的食肉菌感染後會導致無藥可救的壞死性筋膜炎,有些人洗了一次蝦就直接送命...
時間:2022-10-01
流言:被可怕的食肉菌感染後會導致無藥可救的壞死性筋膜炎,有些人洗了一次蝦就直接送命...
時間:2022-10-01
泰式酸辣汁 拌麵,拌蝦仁都好吃配料:2勺生抽,4勺陳醋,4勺涼白開,1勺代糖,一整個檸檬汁,蒜末,洋蔥末,小米辣,2顆香菜,混合均勻即可...
時間:2022-12-08
時間:2022-12-05
時間:2022-11-10
同時,無糖可樂中的代糖之一安賽蜜會與苦味受體結合,所以有的人喝無糖可樂會感覺到有苦味,這並不是種錯覺...
時間:2022-11-19
時間:2022-06-30
葉颯主任表示:如果長期喝無熱量性代糖飲料,甜度有攝入,但是能量卻沒有攝入,我們的人體會“混淆”了,覺得應該是你吃的不夠多,所以催促人體食用更多東西來“補充能量”...
時間:2022-01-14
今天我們就來明明白白的搞清楚所有糖的概念和分類:遊離糖遊離糖是一種人類後天定義的種類:泛指於廠商、廚師在食品製作過程中來新增的單糖和雙糖...
時間:2022-01-30
時間:2022-02-05
葉颯主任表示,如果長期喝無熱量性代糖飲料,甜度有攝入,但是能量卻沒有攝入,我們的人體會發生“混淆”,覺得應該是你吃的不夠多,所以催促人體食用更多東西來“補充能量”...
時間:2022-01-14
昨天,記者從市消協瞭解到,根據新出爐的7款無糖飲料比較試驗結果顯示,7款無糖飲料中除1款乳茶檢測出果糖外,其他均未檢測出果糖、葡萄糖、乳糖,而是使用的代糖...
時間:2022-01-17
人體小腸中缺少能直接分解糖醇的酶,所以大量攝入糖醇的話,就可能會讓糖醇成群結隊地在我們的大腸處排排坐,吃果果...
時間:2022-01-09
時間:2021-12-23
時間:2021-11-17
時間:2021-12-13
時間:2021-10-15
時間:2021-11-11
已經好幾年中秋沒回家的我,每年都會挑選我自己覺得好吃的月餅(廢話),買一份給自己,再寄一份回家,也算是相當低調地表達自己對家人的惦記...
時間:2021-09-22
時間:2021-10-08
技術壁壘不高,只有生牛乳、乳酸菌的酸奶同質化加劇從當下不少品牌都推出了“零蔗糖、零新增劑、零代糖”酸奶來看,一方面是為了迎合大眾需求,另一方面也是因為在極簡的背後,是普通酸奶同質化嚴重...
時間:2021-10-12