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市面上的牛奶該如何挑選?營養師的4個方法3個注意,輕鬆買到好牛奶

市面上的牛奶該如何挑選?營養師的4個方法3個注意,輕鬆買到好牛奶

孩子每天都要喝牛奶,去超市買牛奶的時候,至少有30種以上的牛奶可以選擇,真是很頭大。市場上的牛奶品種多種多樣,那作為媽媽,如何給孩子挑選好的合適的奶製品呢?需要參考哪些指標?

市面上的牛奶該如何挑選?營養師的4個方法3個注意,輕鬆買到好牛奶

1。奶製品如何選?

在超市只需4步教你快速找到好牛奶。

第一步:找準位置。直接去買冷藏櫃上擺放的巴氏奶。“巴氏奶”就是需要低溫儲存的奶,俗稱“低溫奶”,這種牛奶最新鮮,營養價值接近鮮奶、口感也最好。

第二步:拿靠裡的。一般來說靠裡面、更上排的牛奶離生產日期更近。

第三步:看好標籤。選擇蛋白質含量高的,越高越好。蛋白質含量必須大於3g/100g,鈣質含量要達到120mg/100ml以上。

第四步:選對包裝。牛奶包裝主要有四種。一是屋頂包,外形像小房子,裝的是巴氏奶,一般保質期7天左右。二是塑膠袋裝,裝巴氏奶只能儲存2—3天;裝超高溫滅菌奶可以存放30天。三是利樂包,專門裝超高溫滅菌奶,可存放4—6個月。四是塑膠瓶能存放1年。奶製品存放時間越短的營養價值越高。

市面上的牛奶該如何挑選?營養師的4個方法3個注意,輕鬆買到好牛奶

2。參考的指標?

第一看配料表,純牛奶,看配料表中只有三個字,生牛乳。

第二看蛋白質含量。買奶製品時,最好挑選蛋白質含量3。0以上的,蛋白質含量越高,奶的品質越好。

第三看脂肪含量。想要奶的口感好,脂肪含量越高越好。

第四看鈣含量。正常的奶,每100克含有100毫克的鈣,鈣含量越高就越好。

3。喝奶的注意事項?

第一不要空腹喝奶;第二喝奶最好別另外加糖。第三奶最好不要和茶水一起飲用。