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研究揭秘:咖啡對學習和記憶的影響

研究揭秘:咖啡對學習和記憶的影響

咖啡,是世界上最受歡迎的飲料,據估計,全球每天消費30億杯咖啡。因其含有大量的咖啡因,常被人們飲用以醒神和提高工作效率。有趣的是,長期飲用它對大腦內在功能網路的影響在很大程度上仍然是未知的。

近日,葡萄牙米尼奧大學醫學院的研究小組做了一項研究,研究發現,與不喝咖啡的人相比:

經常喝咖啡改善運動控制,提高警覺性,有利於學習和記憶。

在該研究中,研究人員利用功能磁共振成像(fMRI)技術,比較了31名經常喝咖啡的人和24名不喝咖啡的人在休息時、工作時、喝咖啡不久後的大腦連線和結構。透過分析發現,在休息時,與不喝咖啡的人相比,經常喝咖啡的人大腦兩個區域的連通性降低,這表明運動控制和警覺性提高。讓人更意外的是,這種大腦的差異不僅出現在那些經常喝咖啡的人身上,那些喝完一杯咖啡後不喝的人也表現出了這種特徵。因此,這表明咖啡可以在短時間內施加這些變化,而這些影響是由咖啡引發的。

該研究是首次對經常喝咖啡對大腦網路的影響進行如此詳細的研究。透過使用功能磁共振成像技術,實時觀察咖啡對大腦功能連線和結構的影響,以及經常喝咖啡者和不喝咖啡者之間的差異。

研究人員認為,這些發現在一定程度上有助於為現有咖啡研究中觀察到的一些影響提供一種機制上的見解,例如改善運動控制,提高警覺性,有利於學習和記憶。

迄今為止,先前的研究表明,

咖啡因和咖啡在提高注意力、警覺和喚醒、運動控制以及學習和記憶方面都有作用。

這些新發現為這一領域的研究增添了新的內容,為這些效應背後的結構變化提供了見解。

因此,喝咖啡還是有有益效果的。