廢話不多說
先來秒一波兒!
東北烤冷麵
於
(6月9日)早7:00點
開搶
寶媽們走過、路過、千萬別錯過
!
東北烤冷麵 600g*4袋
原價:
36。8元
秒殺價:46。8元
點選下方小程式
購買商品
現在流行什麼?當然是吃小吃!
夜經濟暢行之後,小編每次去逛逛夜市,都會被各種各樣的小吃吸引,尤其經過烤冷麵的攤位,老遠就能聞到誘人的香味,走近了還能聽到鐵板上滋滋的響聲。
每天都圍著水洩不通,不排上10分鐘很難買到。捧著這樣一份料足味美的烤冷麵,彷彿擁有了全世界!
雖然食材簡單,不帶葷腥,但是幾天不吃,就叫人牽腸掛肚。
好吃是好吃,但是攤位流動性大,味道不統一,即便吃到地道的東北烤冷麵,想吃的好一些,一份怎麼也得10來塊錢,還不如自己買烤冷麵,回家做來的實際。
現在,推薦一款當地人都讚不絕口的
哈爾濱烤冷麵
,什麼時候想吃了,撕下一片面皮,小鍋上一煎,也就幾分鐘的事兒。自己做吃著放心,也更省心。
想吃什麼牟足了勁兒的加,雞蛋、火腿、培根、魚丸、蟹棒……全部卷裡面,讓你
一次吃個痛快。
同事小梅是個地地道道的哈爾濱人,對飲食極為挑剔,第一吃到就驚呼,“這個味道太地道了,沒想到在外地還能吃到家鄉味道的美食。”
連當地人都瘋狂打call的烤冷麵,跟著買一準錯不了!
01
沒有防腐劑、明膠 吃著更健康
它選用東北優質麥芯粉面粉、水、少許鹽,因為
沒有新增食用膠,
這時候的麵糰筋度還稍微遜色一些,所以擀制的時候要格外小心。
廠家經過多次除錯口感和工藝,最終在不加明膠的情況下,將麵皮經過熟化處理,然後利用溫差,麵粉中的分子凝聚在一起。
即便烤的時間久一些,吃起來
鬆軟可口,嚼勁十足,
家裡的小朋友也愛吃的不得了!
每一片之間都有保鮮膜,
輕輕一揭,就得到了一個完整的麵皮,鍋中放油加熱,就可以製作啦!
“滋啦”一聲,裹著蛋液的麵餅在鍋上被烤得焦黃,粉粉的香腸爆破腸衣,夾雜著洋蔥的爆香香氣……裹著熱乎勁兒,抹上酸甜的醬料,魂都要被勾了去!
這款烤冷麵自從上市後,就收到了許多粉絲的喜愛:
02
可炒、可涮、可油炸 全家老小都能吃
在東北,最初的烤冷麵可沒有這麼多豐富的輔料,一張麵皮、雞蛋、烤腸,便足矣捍衛烤冷麵在東北一帶的地位。
除了常見的吃法,還有一東北姐妹兒推薦,
涮火鍋
的時候,切成條或者小塊,放到鍋裡一煮,吃起來
滑溜溜的,又Q又彈,
而且還比較耐煮。
噔噔噔噔~它還有另一種吃法——
冷麵鍋巴!
一下油鍋披上金黃的外衣,一口下去噼裡啪啦的
酥脆
在嘴巴里“炸裂”,可以
和薄脆相媲美。
蘸上搭配的醬料,一份自制的
健康小零嘴兒
就有了,剛出鍋就被同事們一搶而空!
平時在外面吃一份烤冷麵就要10多塊錢,而
這一包烤冷麵裡面有10片,4包就是40片,只要36.8元,
外面吃4份的錢,現在能吃40次,平均下來,一片還不到1塊錢。
溫馨提示:
沒有新增任何防腐劑,收到貨後建議冷藏存放,開封在7天內食用哦!~