現在的人患心腦血管疾病的機率大了很多，因為飲食習慣，生活方式以及經常攝入高油高熱量的食物，從而引發心梗、腦梗等疾病。在我國，60歲以上的老人，有八成都患有不同程度的“動脈硬化”。針對這種社會現狀，所以市面上各種各樣“軟化血管”的食品、保健品、生活小妙招等大肆傳播，讓很多中老年人視為“健康寶典”。

生活中比較常見的“軟化血管”的說法非常多，比如每天喝一杯紅酒，多吃點醋，多吃木耳、黑豆、洋蔥等，這些方法真的有用嗎？下面，多值來給大家揭秘。

喝紅酒可以軟化血管嗎？NO！

紅酒裡含有白藜蘆醇，而白藜蘆醇是一種抗氧化劑，在葡萄、藍莓等水果中都有這種成分。而之所以說紅酒可以“軟化血管”是因為1990年美國康涅狄格的一位學者Dipak Kumar Das提出的。他指出，法國人經常吃高膽固醇的食物，但是心血管疾病的發病率只有美國的三分之一，所以認為葡萄酒中的白藜蘆醇是主要原因。但是在2012年，這篇論文被判定為造假，其中多數關於紅酒中的白藜蘆醇的資料都是造假，而紅酒可以“軟化血管”這個說法，自然也就不成立。

多吃醋可以軟化血管嗎？當然不！

人體是非常複雜的機體結構，在調節過程中有很強大的緩衝體系，醋在進入人體後，會經過身體的正常代謝活動，分解成二氧化碳和水，在這個過程中，醋根本到不了血管裡。而且人體內的酸鹼度是不會輕易受到食物的影響，所以不管多吃多少醋，都軟化不了血管。而且大量食用醋，醋內的醋酸會直接進入到胃中，損傷食道和胃黏膜，對身體反而有害！

多吃木耳、黑豆、洋蔥可以軟化血管嗎？假的！

也不知道是誰說的，多食用這種物質可以有效的軟化血管，但是事實上對於這幾類食物可以軟化血管，根本就沒有科學依據，也沒有任何的科學實驗證明，這幾類蔬菜對軟化血管有直接或者間接的作用，但是這些食物是健康食物，適當食用對身體是有好處的，但並不包括“軟化血管”。

那我們血管如果出現了老化應該怎麼辦呢？

首先告訴大家一個很不幸的訊息，血管老化這件事是不可逆的，血管一旦出現了老化，是隻能延緩不能逆轉的，這就像面板變鬆弛一樣。想要血管保持健康，延緩老化，是可以透過一些方法控制的，比如控制血脂、血壓，增加運動，控制飲食。

想要保持血管健康，一定不能長時間食用高脂肪高熱量的食物，如果攝入的脂肪過多，運動量不夠，身體代謝不掉就會儲存到內臟裡，內臟存滿了，就會進入血管中，血管內膽固醇含量高了，就會造成動脈硬化。想知道哪些食物是健康的，可以去多值上面看看測評，裡面有網友分享的健康飲食和食物，可以供大家參考。

想要身體好，管住嘴，邁開腿。