愛伊米

廣州,60塊的腸粉,338塊的雞,米其林的早茶,去了一次沒有第2次

58塊的包子,338塊的雞,廣州米其林餐廳的早餐,還是別去了

米其林餐廳已經進入中國快10年了,但是影響力還是比較小眾。

雖然影響力不大,雖然被大家詬病米其林的標準不適合中國人口味,但是卻仍有不少吃貨們專門去品嚐米其林的美食,不少米其林餐廳生意還非常火爆。

在廣州,有一家很有名氣的茶餐廳自從米其林進入廣州後,每年都登榜,為了體驗米其林餐廳到底是啥味道?

我來到了這家廣州米其林餐廳,想在這家店吃個早餐,看到這家餐廳的選單後,讓人一陣肉疼。

58塊錢的菜包

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一個菜包,在廣州街邊包子店的價格一般都是2塊錢以下,如果在三四線城市,一個菜包的價格也就是1塊錢。

但是在這裡,一個菜包價格要58塊錢。

你以為這個菜包很大?

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上桌後,卻傻眼了,整個包子重量不到120g。

說是雜菌素菜包,但其實裡面更多的是蔬菜,菌菇是有,但是吃不出什麼味道,可能是我無福消受,從來沒吃過貴的菌菇,所以品嚐不出來。

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廣州街頭有很多的早餐店,裡面都有油條售賣,整個廣州街邊最貴的油條也就3塊錢一根,但是在這裡,選單上卻是一根賣55元。

看到這個價格後,再看看我乾癟的錢包,好吧,對不起,是我不配吃這麼高檔的油條!

68元的蝦餃

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在廣東吃早餐,蝦餃被稱為是最經典的早茶菜品,一般街邊的茶餐廳一份蝦餃的價格最多也就30元,但是在這裡一份要68元。

比街邊店貴了近2倍有餘,本來以為貴自然有貴的好處,自然是物有所值,但是看到眼前的這份蝦餃後,讓我對以前的價值觀塌方了,這不就是街邊那貨嗎?

作為一個粗人,實在是品嚐不出跟28元一份的蝦餃有何區別。

60塊的腸粉

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腸粉那可是廣州的“早餐之王”,連蝦餃也得叫聲“大哥”!

在廣州的街頭,每天六點天亮後,街邊的腸粉店便湧現而出,一份8塊錢的腸粉,成為了很多人的早餐美食。

最貴的也不過20元一份,但是這家米其林餐廳,一份價格賣60元,雖然是牛肉腸粉,但是超市一斤牛肉價格也才40元。

這一份腸粉連2兩牛肉都沒有。

338塊的雞

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我是一個農村人,小時候家裡就養雞,每天天黑時,需要用稻穀把雞哄進籠子裡,第二天早上才能夠把雞放出來覓食。

雖然沒機會品嚐到牛肉,菌菇等高檔食材,但是對於雞肉,我還是很有發言權的,對於雞肉的味道那可是刻在骨子裡的。

看到選單上338塊的雞,而且還是半隻,也就是說一隻雞要近700元,這麼貴的價格讓我蠢蠢欲動,點了一份來品嚐。

廣州,60塊的腸粉,338塊的雞,米其林的早茶,去了一次沒有第2次

但是這份339塊的雞肉,上桌品嚐後,卻讓我大失所望。

這雞肉的味道,不太像是散養的,可能是我小時候吃的雞不是散養的,聽說散養的雞不能關起來,需要整天在外面覓食,而且需要吃山泉溪水,需要進食人參等高檔食材。

可惜那時候家裡窮,買不起這些食材來餵雞,導致如今吃一份338元的雞肉卻品嚐不出其味道,甚是後悔。

吃了一頓廣州米其林的早茶,花了我一個星期的薪資,作為月薪3000的人,去了一次,沒有第2次了,廣州米其林餐廳的早餐,我還是別去了。

實在是品味不來,更是吃不起,也沒必要去交那個智商稅,雖然我沒錢,但我可不傻。

對此,你是怎麼看待的呢?

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