Hello，相信很多有娃的寶媽們都給娃做過雞翅這道菜吧，不過雞翅的吃飯也是相當多，而且每一種都很好吃，在美美覺得應該大多數孩子都不會抗拒吃雞翅吧，比如說麥當勞和肯德基的雞翅就深受很多人的喜愛，不過肯德基的雞翅偏辣，如果一點辣不吃的孩子還是有點接受不了，那麼我們可以自己在烤箱裡烤，也可以自己紅燒，還有就像美美今天這樣超級簡單的可樂雞翅，不僅做法簡單而且味道好極了，趕緊看看吧。

雞翅這兩年的價格是看著漲起來的，最早的十幾塊錢一斤到現在的近三十塊，貴是貴啊，不過家裡有孩子的寶媽都知道，即使自己不捨得吃也要給娃偶爾改善一下伙食，所以美美差不多一個月也會買一次吃吃吧，為了營養均衡，儘量雞鴨魚肉輪換著吃，不過也要結合家裡大人和孩子的喜歡，做菜也是費盡心思很不容易呢，相信你們也有同感吧？

眾所周知，雞翅是整個雞身最為鮮嫩可口的部位之一，常用於製作各種美味的菜餚或小吃，雞翅又名雞翼、大轉彎，肉少、皮富膠質，又分“雞膀”“膀尖”兩種。雞膀，連線雞體至雞翅的第一關節處，肉質較多；雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效，雞中翅相對翅尖和翅根來說，它的膠原蛋白含量豐富，對於保持面板光澤、增強面板彈性均有好處。 雞翅上有面板、肌肉和骨，面板是器官水平的結構，每一塊肌肉、骨也都是一個個的器官，而且雞翅可參與雞的運動。因此，雞翅是系統水平結構。

從營養上來說，雞翅還能提高免疫力，現代社會中天天忙忙碌碌，常處於亞健康狀態的白領最好多吃一些，以增強免疫力，減少患病機率。雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效，用於治療虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、產後乳少、消渴、水腫等症狀。一起來看看雞翅的做法吧。

主要材料：雞翅中，可樂，八角，料酒，姜，蔥段。製作方法：

1，雞翅買回來基本都說冷凍的，所以先解凍，然後把雞翅沖洗乾淨。

2，鍋裡裝水，加入蔥姜，雞翅水中煮沸撈出，瀝乾水份。

3，鍋內放少許油燒熱，放入雞翅，煎至外皮兩面泛黃。

4，倒入可樂沒過雞翅即可，為此菜美美還特意單買了一瓶可樂。

5，加入醬油、大料、蔥段、薑片，大火燒開後轉小火。

6，差不多10分鐘，湯汁就很濃稠了。

7，好了，孩子都聞著香味過來了，一看是雞翅特別是加了可樂雞翅，更是興奮得不得了，馬上拿著就要開始吃啦，你們也可以試試做給你們的孩子吃哦。

健康生活小貼士：

1）新鮮水果和蔬菜中的維生素C和有機酸可以提高穀類和豆類中的鐵吸收率，而肉類與穀類、蔬果同時食用也會促進鐵的吸收率。