像現在我們自己在家裡都可以做各種各樣的美食，而且像店鋪裡面賣的蛋糕呀，我們自己在家裡也是可以做的，但是作為一個新手，想要去學烘焙，該怎麼選擇家裡用的烤箱呢？

作為第一個烤箱，如果只是想簡單在家裡烤小蛋糕，或者考慮到自己會不那麼經常使用的話，如果花個大價錢買了，最後還是放在家裡角落裡面落灰，那就有點划不來的感覺的呢，當然也不是要買個特別便宜的，不然買回家發現自己想做的也做不了，這個錢也花的冤枉了，所以別看一個小小的烤箱，裡面的學問也多著呢。

我們可以看下老闆的這款烤箱

老闆CT73X蒸烤箱，這一款是一個集齊了蒸箱烤箱的一體機，有著可以一家使用的容量

外觀：

老闆CT73X蒸烤箱整體是黑色外觀，黑色鏡面的設計顯得高階又大氣，上面是一個方形的把手，更容易方便開啟烤箱，取出食物，右邊是鋼化玻璃的螢幕用於顯示現在的溫度，開啟箱門，裡面是雙層的設計，可以一起烹飪，還有一個隱藏的照明燈，能清楚的看清食物在裡面的變化。不要看他是個24l的容量，他有自帶一個雙層架子，立馬可以從24l變成48l。

烹飪模式：

有著三大烹飪模式，蒸，烤，蒸烤三大模式，這樣子的多功能就能做出不同的料理。

有著五大的輔助功能，可以殺菌，發酵，保溫，解凍，復熱。在冬天有著這樣的功能臺重要了，我們中午做完飯，等晚上回來再吃，就不用在重新用鍋熱了，直接放在裡面熱一下，或者一直保溫都是可以的，發酵的話，就想我們做蛋糕，餅乾需要用到麵粉發酵，直接可以把麵粉揉成麵糰，放到蒸烤一體機，經過一小時的發酵，就可以變成白嫩嫩的麵糰，這樣在我們做蛋糕會讓自己更容易省心。還可以用來做酸奶機，果蔬烘乾機。還可以快速的解凍，有著一鍵復熱系統，

很多人擔心這種清洗問題，其實這款有著外接蒸汽發生器，很好清潔，並且都是可拆卸的接水盤，省心省力，也是一個304的不鏽鋼內腔，不用擔心上鏽，如果有廚房專用抹布，可以直接擦下都是非常方便的。

如果家裡有小孩，怕誤觸，這款開啟就是可以自動暫停，不用擔心安全問題

所以如果你要是想要個性價比高，並且可以實用性範圍廣，就可以選擇這款試一下的呢！

而且像老闆電器我們一般只知道他家的抽油煙機是特別的有名，但是他家其他的家居用品也是很受大眾喜歡的。所以像這種大牌子大家可以放心的閉眼入手一臺試試的。