今天是美好的一天，很高興跟大家做分享。說起陝西，筆者還有幾個朋友是來自陝西的，我對他們的第一印象就是大口喝酒大口吃肉，為人非常的豪爽，不像南方人含蓄委婉。陝西的白酒歷史也是非常悠久的，比如西鳳酒、城固特曲、太白酒廣為流傳，其中的西鳳酒更是有著三千年的歷史，這與被譽為“世界四大古都”的西安是密不可分的。
既然陝西有著深厚的人文歷史背景而且喝酒也厲害，為啥釀不出國際名酒？可能有陝西的酒友不服，說：“名酒還是有的，西鳳酒就是啊”，西鳳酒確實是一款名酒，但僅限於當地，在國際上來看，它的知名度還是很欠缺的。那是什麼原因導致陝西釀不出國際名酒呢？
1、陝西的白酒不擅長講故事。像中國的茅臺酒、五糧液等名酒是非常善於講故事，而且講到酒友們的心中去了，再加上廣告上的發力才成廣為人知的中國名酒。陝西的白酒品質是好，但是就是不會把品牌當故事講。比如陝西的名酒西鳳酒，曾經火爆全國，是當時的四大名酒，但是因為不會講故事說歷史，難以深入人心，漸漸的名氣就不如以前了。
不過懂酒的行家都知道，西鳳酒的品質在全國範圍來講還是名列前茅的。西鳳酒始於殷商，盛於唐宋，距今有著3000多年的歷史，產自陝西鳳翔縣，稱之為“西鳳酒”，古時也叫“秦酒”“柳林酒”，它的歷史是很少有其他品牌比得過的。
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咱們再說說它的工藝，傳承的是古法釀造工藝，精選原料和配料，經過層層把關重重工序，將西鳳酒的品質提升到了極致，在陝西當地，它的知名度堪比茅臺酒在中國的知名度，品質極其的不凡。
而且它的包裝也是非常的精美，雍容華貴，端莊大氣，送長輩能體現你的孝心，讓他們收穫一份喜悅，自飲時，更是一種享受，是一種境界的昇華，歡聚時更能體現親情的珍貴，好久莫過於西鳳酒。
2、陝西的名酒不擅長運作。比如說杜康酒，在三國的時候，曹操都是它的粉絲，更是寫了一首詞讚揚它，當時杜康酒就已經是中國白酒界的元老，按理說，這麼好的底子，更有這麼一個名人做代言人，理應成為國際知名白酒。但現實是殘酷的，因為杜康酒不擅長運作，常年不愛打廣告，在白酒品牌如雨後春筍湧出的當今，慢慢地淡出了人們的視野，甚至一度被人們認為是低端白酒。
就比如說杜康酒中的白水杜康52度，由於定位的是當地特色白酒，更側重於在當地的發展，所以說基本上不打廣告，在當地它的知名度其實是非常高的，家家戶戶都經常拿它來待客自飲，特有面子，在當地也是一款名酒了。
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再加上現在的人對濃香型白酒越來越青睞，濃香型品牌崛起勢不可擋，白水杜康也深知只有在當地做到極致才能走出陝西，所以說廣告不打也是情有可原。
但正是廣告投入的不足，被很多人誤認為是低端劣質酒，看到就更不會購買了，真是令人尷尬。
知根知底的人都知道，白水杜康的品質是非常好的，本身就是老字號白酒，工藝更是非遺工藝，喝起來綿甜順口，空杯留香，在糧食酒當中都是數一數二的，可惜的廣告投入的不足，讓現在很多的年輕酒友不瞭解它，其實當地很多老酒友天天都在喝，而且價格也不貴，老百姓都喝得起。
3、陝西的酒缺乏地理優勢。俗話說好酒產自好地，比如現在的茅臺，五糧液，瀘州老窖等對應的產地哪個不是地理位置優越，釀酒時的地理因素是決定白酒品質因素中最關鍵的幾個因素之一，所以說陝西出不了國際名酒，地理位置是一大缺陷。
今天的分享就到這了，陝西人喝酒厲害，為何產不出國際名酒？你是怎麼看的呢？喜歡本文的朋友，歡迎在下方點贊評論哦，更多優質內容盡在生活知識全攻略。
