（上海，2021年10月29日）眾所周知，夏日的紫外線尤其強烈、需要做好全面的防曬工作。但實際上，秋冬的陽光也同樣燦爛，肌膚所要面對的紫外線強度也不小。《中國美容醫學》［1］還指出，肌膚在秋冬對外界的霧霾、紫外線等刺激的抵禦能力大打折扣，如果不及時保養可能會損害肌膚健康、從而引發更深層次的肌膚危機。
因此在秋冬季節，堅持防曬、選擇合適的換季護膚品尤其重要。除此之外，在每天的護膚流程中多加一步——食用加州巴旦木，將有助於增強肌膚內在抵禦UVB的能力［2］、減緩面部皺紋和色素沉積［3］，從而保持更健康、更美麗的肌膚狀態。
（圖1：秋冬季節陽光依舊燦爛，在每天的護膚流程中多加一步——食用加州巴旦木）
除了物化防曬，還要“食補”防曬
很多人以為到了秋冬就不必再像春夏一般對肌膚“嚴防死守”，但其實在秋冬太陽的位置變低了、紫外線反而會照射到整個面部，日曬風險遠超想象。除了日常全套的物理防曬、化學防曬之外，增強肌膚自身的UVB抵抗力也至關重要。
由加州大學洛杉磯分校開展的一項最新深度研究證明，每日食用加州巴旦木將有助於提升肌膚抵抗UVB的能力，並改善肌膚狀況［4］。華美醫療面板主治醫師黃惠玲老師也表示：“想要擁有健康和美麗的肌膚，第一步是每天堅持科學的物理防曬和化學防曬，第二步就是配合飲食調理。”
（圖2：秋冬陽光依舊強烈，每天一把加州巴旦木，由內及外提升肌膚抵抗UVB的能力）
撫平秋日幹紋，一把加州巴旦木來幫你
秋冬季節的特徵除了紫外線仍然強烈之外，還有氣候尤其寒冷乾燥。在這個時間段，大氣中的水汽相對稀薄，乾燥的刺激將會加劇黑色素細胞的活動，原本健康的肌膚也更容易出現幹紋、色斑、雀斑等“危機”。
而美國加州大學戴維斯分校的一項最新研究發現，每天食用加州巴旦木將有助於顯著改善成熟女性的面部皺紋寬度和嚴重程度，還可能在一定程度上減緩肌膚色素沉積［5］。 正如上海交通大學鐳射醫學博士後徐楠老師所說：“健康的肌膚才是美麗的基礎。而想要養出健康肌底除了護膚品和醫美方法之外，飲食的改善也至關重要。”每天在護膚之外也記得食用一把加州巴旦木，長期堅持將有效改善肌膚健康狀況、帶來意想不到的美肌效果。
（圖3：在日常護膚之餘，不要忘記每天來一把加州巴旦木，換季也要讓肌膚保持光澤瑩潤）
內服外養，健康肌膚無懼換季
肌膚是人體最大的器官，每逢秋冬換季、首先感知到溫度和溼度變化的就是它。忽冷忽熱的溫度、急劇下降的溼度都會讓肌膚自身抵抗力下降，因此換季也是最容易出現肌膚問題的時期，如何保障肌膚健康是換季時最需要注意的問題。
500強企業護膚品配方師胡曉波老師就曾提到，形成美麗肌膚的必備要素正是肌膚健康。他曾指出天然抗氧化劑維生素E是護膚品常用的成分之一，能幫助增加肌膚的抗氧化力、提亮膚色。除了外用含維生素E的護膚品之外，也可以透過食用天然維生素E含量豐富的食物比如加州巴旦木來內調，養出健康好肌底。
（圖4：好肌膚，吃出來，每天23顆加州巴旦木，內調外養助力健康美肌）
關於Almond Board of California
加州巴旦木是一種健康安全、營養豐富的食品，富含維他命E和鎂，每30克加州巴旦木含有6克蛋白質、4克膳食纖維。加州巴旦木產自加州中部的6，500多名種植者，而加州中部是世界上少數幾個能成功商業化種植巴旦木的地方。加州巴旦木是加州第二大最有經濟價值的農作物，佔全球總產量的80%以上。
加州大部分的巴旦木莊園種植面積都不超過100英畝，近90%是家庭式農場，其中許多莊園都是由第三或四代家庭成員經營管理。追溯到1950年，加州巴旦木的種植者做出決定，聯合起來資助成立了現在為美國農業部監管下執行聯邦營銷指令的一個非營利性行業協會 —— Almond Board of California。
Almond Board of California以研究為基礎，從巴旦木的生產種植及全球營銷等方面來支援種植者。從1973年至今，Almond Board of California已在有關巴旦木的種植、質量與安全、營養價值、影響種植的環境因素等研究上投資超過了4，200萬美元。這些研究已經帶來許多重大突破，並培養成不斷改良的精神，已幫助巴旦木種植者不斷增加效力、產出，以及對寶貴種植資源的責任感。
錢革， 秦瑞婷， 鄧丹琪。 中國青年油性面板人群面部面板油脂分泌的晝夜和四季節律變化的研究［J］。 中國美容醫學， 2013， 22（15）：1612-1614 ↑
Li JN， Henning SM， Thames G， Bari O， Tran PT， Tseng C-H， Heber D， Kim J， Li Z。 “食用巴旦木增強健康亞洲女性對紫外線B的抵抗力”——2021年《美容面板醫學雜誌》；00： 1-6。 ↑
Rybak I， Carrington AE， Dhaliwal S， Hasan A， Wu H， Burney W， Maloh J， Sivamani RK。 Prospective Randomized Controlled Trial on the Effects of Almonds on Facial Wrinkles and Pigmentation。 Nutrients。 2021； 13（3）：785。 ↑
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