對於追求潮流、主張個性的Z世代而言，飲品逐漸為他們表達個性和價值主張的載體。為此，在愈發年輕化的時代浪潮之下，瑞幸咖啡緊抓新市場增長風口，拉近與消費者距離，全新推出瑞幸絲絨拿鐵系列，在為產品賦予更多趣味性與意義的同時，給廣大消費者的視覺與味覺帶來不一樣的驚喜新體驗。

據《咖啡行業細分人群洞察》報告顯示Z世代的咖啡消費增速最快，是咖啡行業不可忽視的群體。而這一群人對於飲品的理解，早已從“滿足飲品需求”變成了“獲得體驗快樂”，換句話說，他們更期待在購買中獲得情緒價值。因此一杯飲品所承載的，是年輕人對產品口味、產品顏值等各個維度的多元表達，而瑞幸咖啡全新飲品瑞幸絲絨拿鐵系列的走紅，就傳遞出了瑞幸咖啡在年輕化轉型上的諸多新思路。

今年9月，瑞幸在全國5200餘家門店上新絲絨拿鐵系列，根據資料顯示絲絨拿鐵一經上市便風靡市場，俘獲了眾多消費者的芳心，上線僅9天，已賣出了270萬杯。基於產品本身獨特的絲滑口感。在口感上，絲絨拿鐵可以說是整體醇厚度和絲滑度都相較其他咖啡有所提高，更滿足我國消費者對於奶咖“香甜、濃郁、順滑”的口味需求。正如瑞幸咖啡所言，絲絨拿鐵的絲滑度在普通拿鐵的基礎上提升了20。99%，這得益於奶基底的改進提升，透過採用 “小分子膜分離工藝”，奶基底的順滑度和醇厚度得以提升。憑藉獨特的順滑口感，抓住了當今這批新生代消費者的需求。

在締造絲滑口感之餘，瑞幸還致力於滿足年輕人對新鮮口味的需求，接連推出多個絲絨拿鐵系列新品。其中，北海道蜜瓜絲絨拿鐵添加了北海道蜜瓜厚奶中濃郁的蜜瓜風味，一口輕飲，嚐盡咖啡甘醇、牛奶奶香與蜜瓜清甜。香草絲絨拿鐵獨有的浪漫香草風味，則是源自馬達加斯加的香草提取物，令人唇齒間長久留香。此外，四國柚子絲絨拿鐵交織咖香、奶香、果香，生椰絲絨拿鐵延續咖啡與生椰的組合神話，在創造優質獨特口感的同時，為使用者帶來了絲絨系列的多樣選擇。

想要真正圈粉Z世代消費者，“認知同頻”才是根本。瑞幸咖啡在多年的發展規程中始終堅持用心洞察Z世代年輕人的消費需求，研發新品，為他們打造更為愉悅的購買和飲用體驗，不僅進一步加強了與消費者的緊密聯絡，同時也進一步增強了瑞幸咖啡的競爭力。