最近明星網紅餐廳的新聞突然開始在熱搜上霸屏，看的吃瓜群眾目瞪口呆。
瞧！韓寒餐廳遭員工起訴欠薪事件還未有個收尾，這又曝出杜海濤餐廳（海吃海喝）發生“7人腹瀉”事件。
到底是怎麼回事？
有木有小夥伴去過這些網紅餐廳？
我是吐槽的心都沒了……
先看看韓寒投資的文藝範餐廳“很高興遇見你”。
這次算是攤上大事了。
他投資的“很高興遇見你”天津加盟店，因欠薪被員工起訴至天津和平區法院。
據店裡員工透露，天津店自5月下旬就倒閉了，拖欠員工薪酬總計12。28萬元。
員工起訴就可以要來薪資嗎？
貌似整件事情並沒這麼簡單，門店老闆宋海濤跑路了，目前聯絡不到老闆無法調解。
其實，關於韓寒近年開餐廳的負面新聞一抓一大把。
去年武漢分店因無證經營、鼠患嚴重閉店；寧波店也因無證經營被關，再到後來西安店因經營不善、拖欠供應商貨款而關店。
更讓人寒心的是韓寒方自始至終也未作出迴應。
這位“國民岳父”就這樣人設崩塌了！
出書成名的韓寒還真是不安分。出書寫歌的同時還要拍電影做導演。
這多重身份您背在肩上也挺沉吧。
顯然他給我們的答案是“不”，他再次利用了自己的名利瘋狂投資餐廳。
其實這些年隨著粉絲經濟的發展，明星開餐廳似乎已經成為一種潮流。
做主持開網店高投資忙得團團轉的杜海濤怎麼能錯過這所謂的“一大桶金”呢？
海濤作為湖南電視臺的主持人，妥妥的利用了這得天獨厚的優勢，選址長沙開了一家名為“海吃海喝”自助餐廳。
明星開餐廳跟接力賽似的一棒接一棒，網紅餐廳出事也是一件接一件。
海濤餐廳“7人腹瀉”這件事鬧得沸沸揚揚。
這位當事人微博聲稱：在杜海濤餐廳與家人聚餐之後出現腹絞痛、噁心和拉稀的症狀，經醫生判定為急性腸胃炎。
咳咳……
小黑只想說急性腸胃炎都已經算是給杜海濤面子了，說白了就是食物中毒嘛。
網友同時還曬出了病歷單和診斷記錄。
當時餐廳負責人做出了迴應說會在三天內給出答覆，並且下一次用餐是願意給出免單。
得了吧，吃飯都出病來了，就是免單誰還敢去吃下一頓。
讓誰都沒有想到的是，網友再一次致電該餐廳的時候，餐廳卻變臉了，言辭惡劣稱拒不處理。
之後網友微博公開了事情的始末，之後，杜海濤並沒有迴應此事，反而絲毫不受影響，還在他在微博上推薦自己的品牌美食：
果不其然，杜海濤的這一舉動，又遭到了一陣炮轟。
後院都起火了，杜海濤還是無動於衷啊！
不過讓網友們很意外的是昨天凌晨“海吃海喝”官微居然發聲明瞭。
宣告中指出：餐廳負責人確定並非“碰瓷”事件，並表示雙方已達成共識相互理解。
看似這“一紙宣告”是一劑良藥，似乎能結束“腹瀉門”。
事實上，請大家再仔細閱讀一遍這份宣告。
杜海濤餐廳宣告的問題在“態度”上，全程沒有道歉字眼，另外“碰瓷話術”更加重了矛盾升級，最後還把媒體一刀切，拉到了對立面。
這完全是一個沒有任何誠意的宣告。海濤從頭至尾也沒有親自出來對此件事情做出迴應。
從這次事故中我們不難發現，顧客只是要討一個正常的說法，顧客需要被尊重。
看來，海濤的態度也是沒誰了。
接下來海濤的粉絲估計得糾結一會了，是繼續做忠實粉呢還是直接粉轉路呢？
現在的明星都走進這個“怪圈”了，貌似自己不發展點副業就好像缺點什麼似的。
趙薇2009年也不遺餘力砸重金，在三里屯的開了“樂福餐廳”。但是好景不長，沒多久就慘淡關閉了。
餐廳倒閉沒關係啊，有錢就是任性。
趙薇並沒有放棄投資，這又在法國開起了自己的酒莊，更牛的她還有自己的紅酒品牌。
相聲演員郭德綱這不也眼紅了，開起了“郭家菜”館，吃過的網友都吐槽：“沒特色就是貴”。不過很快郭德綱就自爆餐廳倒閉了。
很顯然網友不會為郭德綱的人氣買單。
“孟爺爺”這是在“非誠勿擾”還沒玩夠，這又出來調皮了。
他也建立了自己的餐飲品牌“孟非的小面”，剛開業那是一個火爆啊，火爆到特勤都來維持秩序，但是令人唏噓的是目前很多分店也已倒閉。
明星開餐廳難道都只有一個下場就是“死”嗎？
也不是完全是，這就有一家餐廳可以稱得上業界良知。
不僅美味而且價格也非常親民，甚至比普通飯店還要實惠，並且老闆帥到爆。
那就是現已宣告息影的任泉！他開的餐廳“蜀地傳說”，那叫一個絕啊。
只要是進去的顧客保證都能消費得起，價格絕對優惠到你尖叫。
說到餐廳的經營之道，任泉說說“惠民才是王道”。
不得不說，任泉是娛樂圈中最有商業頭腦的明星，他的飯店天天都排著長長的部隊，15年如一日。
就連這兩年靠著段子出名，綜藝多到飛的薛之謙也早在2012年開了“上上謙串串香火鍋”。
店面風格獨特，再加上新穎的火鍋形式，受到了眾多食客的火爆追捧。
目前來看，薛之謙的火鍋店還在紅紅火火的營業中。
呵呵……這樣看來，當得了明星不一定做得了餐飲，畢竟術業有專攻。
僅僅是想靠著名氣就賺吃客的錢，那真的是太天真了，畢竟餐飲業的消費者是“靠嘴投票”。
的確，明星擁有強大的粉絲號召力，可以說是絕對的網紅，在引流能力上當然得天獨厚。
但是，明星網紅餐廳為什麼最後死掉的這麼多？
其實最大的槽點就是“又貴又不好吃”。
很多明星餐廳的顧客實際都是衝著名氣去的，吃完之後大多評價不高。
還有重要的一點，明星缺乏時間管理。其實，說的不好聽點就是掛羊頭賣狗肉。
大家都知道，做好產品、服務的基礎上，規模略小、個人消費相對較低的餐廳比較容易成功。
但明星恰恰喜歡在一線城市開高檔餐廳。高檔餐廳專業性很強，投入也大，不是玩票就能做好的。
因此，明星開餐廳的失敗率遠遠高於一般人。
再退一萬步講，餐飲行業肯定是要層層把關，顯然明星不具備時間優勢，把關就更別提了。
總之，口味和服務是餐飲行業亙古不變的定律。
明星想透過網紅餐廳掙錢，可不是一件容易的事。
