夏天是什麼味道？
是青梅是酸澀味？
還是蓮子的清苦味？
是鴨蛋的鹹鮮味？
還是小龍蝦的麻辣味？
千萬滋味，
不如一抹甜味。
夏天，是冰鎮西瓜的爽甜，
夏天，是楊梅糖水的甘甜，
夏天，是爆汁鮮桃的清甜，
夏天，是午後小憩的香甜。
人皆苦夏暑，我愛夏日甜，
越走進夏，越走進甜蜜，
水果豐美，甜蜜可口，
回憶湧來，甜上心頭。
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瓜果好甜
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時光從未把人拋
夏日總是濃郁成熟，
明媚的陽光，大片的綠蔭，
碩大的果子在光影中笑容滿面，
散發著誘人的清香，
引得我們垂涎……
櫻桃、枇杷、杏子、葡萄、西瓜……
陸續成熟，食其新味、鮮美，
不禁大快朵頤，大飽口福。
大大咬上一口，是滿滿的幸福，
吃在嘴裡，甜在心裡。
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· 櫻桃甜 ·
蔣捷說：
“時光容易把人拋，
紅了櫻桃，綠了芭蕉。”
櫻桃嬌貴，上市的時間很短，
據載，康熙南巡，
曹雪芹祖父曹寅進貢櫻桃，
透明的嬌紅色，玲瓏可愛，
康熙捨不得先吃，吩咐快馬送往京城：
“先敬皇太后，朕再吃”。
如今每到櫻桃上市，
總見人先為家人寄去：
“櫻桃紅熟，趁鮮吃。”
櫻桃的甜， 是夏日甜味的前奏，
天氣還不甚炎熱，風也喧囂著奔跑，
嘗一顆櫻桃，
就算是嘗過一口初夏，
彷彿少女粉嫩的紅唇，
藏著說不清的心事，
酸酸甜甜，天真爛漫，
無論時光如何變遷，
依然甜美如初，溫柔如初。
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· 枇杷甜 ·
時至仲夏，枇杷滿樹，
宋代戴復古有詩云：
“東園載酒西園醉，摘盡枇杷一樹金”。
枇杷熟，一片金，
一串串，一粒粒，
圓溜溜，脹鼓鼓，
輕輕一口，還未入喉，
唇齒之間，滿口生津。
枇杷的甜，汁水飛盈，
常常使人來不及拿起紙巾擦拭，
就滴落在衣襟上。
這樣的甜，歸有光最懂，
“庭有枇杷樹，吾妻死之年所手植也，
今已亭亭如蓋矣。”
髮妻離世那年種下一棵枇杷樹，
見他花開葉落，逐漸挺拔高大，
曾經的故事，再次從記憶裡生長出來，
甜味是一瞬的感受，
思念總是天長地久。
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· 荔枝甜 ·
盛夏光年，時間沉澱，
荔枝在嶺南的山頭浴火重生，
鮮紅如火的外殼下，
飽含一顆瑩白如雪的果肉，
它們把滿心歡喜長在臉上，
把濃情蜜意藏進心間。
“紅塵一騎妃子笑，無人知是荔枝來”，
荔枝恐怕是世上最難保鮮的水果，
它一日色變，二日香變，三日味變。
就像當年唐明皇，為博楊貴妃一笑，
千里之遙，一騎絕塵，
只為把最新鮮的荔枝送達長安城。
荔枝的甜，
是短暫又甜蜜的似水流年，
美人舉杯邀月共醉，
沉迷且浪漫。
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情誼好甜
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無論如何，你是唯一
我們總想，
留住夏日的這份甜，
留在詩裡，留在酒裡，
留在回憶裡，留在故事裡，
所以，我們想了各種方法，
把這份甜，存在口齒間，存在心中，
封存良好，再送給珍貴的人。
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· 青梅釀 ·
有一朋友，每年都釀青梅酒，
送給幾個親密的好友，
她極愛在疏桐雨的日子裡，
飲一杯青梅釀，吟一曲情斷腸，
青梅是極酸的，酒是極辣的，
但加上白糖的甜味包裹圓融，
酸味收斂，酒辛而發散，
琥珀色的酒液，滑入喉頭，
豐潤的滋味在舌尖上綻放，
再澀的情思，也變得甜了。
此般甜味帶著歲月的悠長，
沿著青翠的脈絡，勾勒成情絲的味道，
將繾綣的心事，浸染成一抹相思的風月，
冰糖淺綠生芳草，
柳眉愁黛為誰開。
一壺酒，兩三句話語，
微風一吹，一盞一盞的清涼落在身上，
閒閒淡淡，疏疏朗朗，
沾著酒的香，溺著梅的甜，
已是淺醉微醺，卻意猶未盡。
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· 酸梅湯 ·
酸梅湯名字帶著“酸”字，
嚐起來，卻是甜的。
酸梅湯自古就有，
徐凌宵《舊都百話》中說：
“夏天之冰，以冰梅湯為最流行，
大街小巷，乾鮮果鋪的門口，
都可以看見“冰鎮梅湯”四字的木簷橫額。
使過往的熱人，望梅止渴，富於吸引力。”
梁秋實也說：
“酸梅湯的成功秘訣，是冰糖多、
梅汁稠、水少，所以味濃而釅。
上口冰涼，甜酸適度，
含在嘴裡如品純醪，捨不得下嚥。
很少人能站在那裡喝那一小碗而不再喝一碗的。”
小時候，長輩們給我們熬，
如今夏天，我喜歡熬些送給家人朋友，
密封在玻璃罐裡，放入冰箱冷藏，
家裡有小孩兒的格外喜歡。
自己熬的酸梅湯，有藥效，
老生常談的消暑解渴、補脾和胃，
但更主要的，是解嘴饞，
把甜味留住，把甜味分享，
夏日的煩躁皆消。
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回憶好甜
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你是年少時的歡喜
一到夏天，就不由想起童年，
知了在鳴叫，小池在歌唱，
蛙鳴庭草，酴醾香夢，
可聽取蛙聲一片；
奶奶搖著蒲扇，
在螢火蟲點亮的夏夜裡納涼，
星河璀璨，熒光點點，
一直延綿到記憶盡頭。
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· 冰鎮西瓜 ·
冰鎮西瓜從來都是夏天一絕，
小時候沒有冰箱，
西瓜都是放在水井裡、水缸裡，
從水裡撈出來，大刀給切成兩大半，
人多是時候，再細分成幾小塊，
人少的時候，抓個勺子，
捧著半個西瓜，就大口吃起來。
爺爺奶奶笑著叫我饞貓，
手上卻遞過來一把蒲扇，
絲絲涼涼的風，
和著西瓜的冰涼，
也變得甜了。
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· 綠豆湯 ·
夏天熬綠豆湯，
好像是一種從老時光裡走過來的儀式，
外婆一熬就是一大鍋，
一定要熬到豆子都變成沙沙的，
而後加幾塊冰糖繼續熬，
最後晾涼放涼了再喝。
下班回來的、放學回來的，
統統一進門就先倒一碗綠豆湯，
咕嚕咕嚕喝下肚，過癮極了。
綠豆湯的甜，
是老一輩的關心和愛護，
他們總為我們提前準備好了一切，
又潤物無聲。
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· 凍冰棒 ·
小時候最喜歡和幾個好朋友，
跑到河邊玩水摸魚，
男孩子們一個個跳進河裡嬉鬧，
來來回回打水仗，女孩子們坐在河邊，
撿石頭，摸泥鰍，一玩，就是一下午。
回家的路上，
再買根冰棒，或者涼汽水，
舌尖輕輕嘬上一口，
從頭到腳一陣涼意，
那冰冰涼涼的甜，
讓渾身舒坦起來。
鐵道旁赤腳追晚霞，玩皮筋迷藏石橋下，
放學路打鬧嘻嘻哈，田埂間流水嘩啦啦，
蛙聲陣陣撲捉流螢，綠豆冰棒捧著西瓜，
日子總慢的不像話，說說笑笑結伴回家……
夏日的童年，
在回憶裡格外甜，
一勺勺西瓜，一根根冰棒，
一碗碗綠豆湯，一瓶瓶涼汽水，
回不去的童年，
就這樣在腦海定格了，
嬉笑、奔跑，愜意、悠然，
好甜，好甜。
/ 夏日好甜 /
生如夏花之絢爛
季羨林說：“在人生的道路上，
每一個人都是孤獨的旅客。
與其舒舒服服，懵懵懂懂活一輩子，
倒不如品嚐一點不平常的滋味，似苦而是甜。”
總有人覺得夏日炎炎，
惹得人心煩意亂，
不妨給生活加點甜，
吃最甜的食物，
過最甜的生活。
桃、櫻桃和甜瓜，
冰棒、冷飲和酸梅湯，
在各種意義上都漫長且愉快，
日子發出聲響，
那讓人期待的夏日滋味，
隨便一口，
都會在你嘴邊掛滿夏日香氣。
人生，或好或壞，
或精彩，或平淡，
都取決於自己怎樣去對待，去追逐。
開心與否，幸福與否，
只有自己最清楚。
生活是件難事，
所以要適當給自己加點“甜”，
好好愛自己，好好愛身邊的人，
好好愛生活，做最好的你自己，
幸福總會伴你同行。
生命中的每一天，
都是不可複製的絕版，
就像這明媚的夏天，
是一年中的黃金時代，
讓自己的生活多點甜，
用自己最舒服的方式生活著，
就很好。
人皆苦炎熱，我愛夏日甜，
滾滾紅塵，一半煙火，一半清逸，
心中有甜，則甜蜜一夏。
你來人間一趟，
總要活得燦爛。
作者/來源：淥水早讀
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