今天孩子過生日，公公負責採購，我負責做菜，請爺爺奶奶來家裡吃飯。做了10道家常菜，一家四代人都吃得特別開心，累也值了！我把圖片發到朋友圈，有網友留言說，厲害了；也有的網友說，我們江西媳婦好賢惠。孩子過生日，大家喜歡在家裡慶祝，還是在外面慶祝呢？

這是香辣烤鴨，偶爾吃一次還蠻香的，廣東烤鴨一般都是配甜醋汁，而江西的烤鴨都是配辣椒醬，沒有配辣椒醬的烤鴨，在這裡是賣不出去的。

這是香辣雞爪，我寫了一張購物清單，準備自己去採購的，公公說他去，我就把購物清單拿給公公了，我本來是想買冰鮮雞爪，做紅燒雞爪的，沒寫清楚，公公直接買了這種香辣雞爪，簡直就是魔鬼辣級別的，我一個雞爪都吃不完，太辣了。朋友們來江西旅遊的時候，如果不能吃辣的一定要說清楚，千萬不要輕易去嘗試江西人所說的那種微辣，你懂的！

這是涼拌毛豆，爺爺奶奶都沒吃過這菜，吃的時候好搞笑。奶奶說，她以為這是四季豆，夾一個放嘴裡，總嚼都嚼不爛，看到孩子吃毛豆，把殼放桌子上的時候，她才想到這是毛豆，奶奶笑了好久，哈哈！

這是涼拌皮蛋，江西這邊都比較愛吃皮蛋，雖然不健康，但偶爾吃吃也無妨。前天把辣椒都曬了，新鮮辣椒不夠，用幹辣椒調的料汁不是很好看，但是味道還是不錯的，直接光碟了。

這是紅燒豬蹄，今天太忙了，糖色沒炒好，顏色差了點，不過不影響味道，奶奶非常愛吃。

這是紅燒鯿魚，大家都愛吃的一道菜，非常入味，顏值也還行，嘻嘻！

這是小炒滷豬耳朵，前幾天公公買肉的時候，搭了一個豬耳朵，當天我就把它洗好滷好了，放在冰箱裡，今天直接拿出來切片炒就可以了，香脆可口，蠻受歡迎的。

這是香菇燉烏雞湯，鮮美不油膩，非常適合夏天喝。

這是鹽菜油豆腐蒸肉，超香的，做了滿滿一大盤，還有一半，留著明天吃，下飯超棒的。

這是蒜蓉炒蒲瓜，正當季的蒲瓜，非常好吃，這菜也光碟了。

今天的菜，老人孩子都十分滿意，吃得十分滿足。大家喜歡這樣的家常菜嗎？歡迎留言說說您的意見。

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