又到了秋收的季節了，

如果

時光機器迴轉十幾年，就又到了交公糧的時

節

了。

七八十年代生長在農村的人，對交公糧一定刻骨銘心。

交公糧的年代已經漸

漸

久遠，交公糧的那一代代人，

都

已經漸漸老去，最後一代交公糧的

70後，也已經慢慢的變老，於是用文字記錄交公糧的那些事兒，讓後來人瞭解那段歷史，畢竟，那是8億農民對國家的貢獻。

秋收了，先交糧。交公糧是農村秋收後最重要的一件事情。

用曬席

晾曬

穀子

。水稻收割後，用肩挑背馱的原始方式運回家，剛收的稻穀不能堆成小山，要用鋤頭鉤成渠，通風晾曬水氣，以免穀子發熱發黴，分批用曬席攤薄曬乾，用掃帚掃出

水

稻葉子和

部分

空殼。

用風車車穀子。

這樣反覆曬上幾天後，水分就曬乾了

，

就用風車

車

，空殼會被吹到

離風車

較遠

的倉

口，癟穀子會吹到

位於風車中間的倉

口，飽滿的糧食重，會

從最近的倉

口落下。最後，把糧食裝袋，就可以交公糧了。

長蛇一樣的交公糧隊伍。交公糧都在鎮上的糧站，由於附近很多村子都會過來交，路上排起長長的隊伍，

有的

拉著車

，

有的

揹著背篼

，

還有的挑著擔，匆匆忙忙趕著

去交糧

。

半夜起來交公糧。村民們都會

起很早

，為了少排隊，有的甚至不吃早飯，趕著

月色

去交糧。

比較遠的村子，離鎮上有二三十里路，只能半夜

就

起來，有的趁著涼兒，晚飯吃晚點，零點過後，背上糧食，打著手電摸索著往糧站走，到鎮上天也

就

亮了，正好交公糧。有的小孩子背一二十斤，跟在大人背後，一路打著磕睡

跟著大人

走

；

也有的背上揹著糧，手上牽著小孩子，一路哄著走。

山路不能使用板車、馬車，只能靠肩挑了，全家老小一塊上陣。也有經濟條件好的農民，開著拖拉機去交公糧，當時拖拉機在農村

很是新鮮，一個鎮上最多也就有一輛，大多數人家還

得靠人力。

第一個環節排隊。一路辛

苦到了糧站，就開始排隊等著檢測，人多的時候，有的農民要排一天的隊才能交上公糧，有的沒吃上早飯的農民，只能餓著肚子排一天的隊。家裡女人勤快點的，烙上幾張餅，一邊排隊一邊吃著饃，邊走邊吃饃的交糧人，在路上也經常可以看到，大家也不會顧忌吃相難看。

第二個環節驗糧。糧站工作人員用一箇中間帶凹槽的鋼管，也有的是竹管，在每個糧袋上插一下再抽出，鋼管會帶出一些糧食，抓幾粒放在嘴裡咬一下，就知道糧食乾燥程度了。

往往這個環節最容易起衝突，遇到糧食沒曬乾或者成色不好等等情況，都可能是爭吵的話茬，但是爭吵歸爭吵，最後農民還是無可奈何地把糧食拉回家再曬。

如果天氣好，很多都會就近找塊水泥地或曬席進行晾曬。有經驗的農民，會曬一會兒，用曬席遮一陣子，透過相對密閉的環境，提高涼曬溫度，據說這樣乾的透些，農民說那是

“上邊蒸下邊烘乾得快。”

那個年代，在糧站工作很吃香，交糧的人一般還要拍拍他們

的馬屁，要是言語上起了衝突，就得拉回去曬幾天再過來。

第三個環節過秤。驗糧合格就可以過秤了。農民把一袋一袋的糧食搬到電子秤上過秤，也有的

用

老杆子秤，老秤需要兩個人用槓子從秤

杆

上

面的繩子上

穿過去

，

然後

把糧袋子抬起來

，

從秤桿準星上確認重量

。

糧站工作人員進行記賬、除皮、算賬。

最後，交糧入倉。

檢驗合格後，農民再把一袋袋糧食扛進糧倉，倒進糧倉裡，因為糧食堆得很高，要用木板搭橋才能夠

的

著。交完公糧後，糧站工作人員給一張收購單，整個交公糧的流程才算結束。

收購單就是交公糧的憑證，拿到這張憑證，農民就完成了一年的交公糧任務。