大家平時都喜歡吃上一些海鮮，大家吃海鮮的時候吃的最多的應該就是魚類了，大家都知道魚的味道吃起來是非常好吃的，而且魚肉鮮嫩可口，營養也是非常的豐富，所以很多人都喜歡買上一些魚，自己在家裡面做上來吃。魚的種類很多，大家在買魚的時候都會選擇一些營養全面的魚，但是魚的種類這麼多，有很多的魚他們都非常的相似，讓買的時候可能就傻傻分不清楚到底是什麼了，就像三文魚和虹鱒，還有金槍魚和鰹魚長相都是非常相似的，所以說很多人都是分不出來的，尤其是我們身邊非常常見的一種龍利魚和巴沙魚。那麼今天帶給大家的文章，就是跟大家說一下在買龍利魚的時候要怎麼挑選。你吃的龍利魚可能是假的，辨別真假掌握這招就行，買時一定要注意

龍利魚和巴沙魚都是我們身邊經常能夠見得到的，很多人在買魚的時候可能會把他們兩個分不清楚，因為他們倆種魚類實在是太像了，而且魚肉都是雪白無刺，非常的細膩，就連味道和價格都非常的接近，所以說很多人都會有這樣一個誤區，很多人都會覺得巴沙魚不會就是龍利魚吧，其實還真的不是呢，我們先來看一下，龍利魚是什麼樣子吧。

龍利魚的模樣是扁扁的和比目魚非常像，他還有其他的名字叫做子板魚，舌頭魚等等，因為他的長相非常有特點，所以說人們在給他取名字的時候，各個地方也都不一樣，因為海水的緣故，龍利魚的營養是非常豐富的，而且肉質細嫩，沒有魚腥味大塊魚肉吃起來非常的過癮，口感也有點像銀鱈魚的感覺。

龍利魚整條魚就是一塊肉，所以說商家在賣的時候都習慣這樣子賣一整塊的魚，這也就是給了巴沙魚一個可乘之機，可是巴沙魚長的樣子和龍利魚真的是一點也不像，巴沙魚是越南湄公河流域的一種鯰形目的淡水魚，大家理解的也沒錯，他就是我們常見的大嘴巴鯰魚的親戚了。

相比龍利魚的話，出身淡水魚的巴沙魚吃起來有一股土腥味，重口調味之後才會好吃，雖然這個巴沙魚和龍利魚長得差了那麼多，但是巴沙魚的魚肉切出來之後卻又變成了龍利魚似的，畢竟他也是無刺嫩滑，冷凍之後和龍利魚非常的像。其實我們如果想要把他們區分開的話，仔細看看他們的包裝就可以了。

如果包裝上有越南、鯰屬、“CABASA”或“BASA”、淡水魚等關鍵詞，那大機率就是巴沙魚了，而龍利魚本身就是非常薄的一片，在海底生活切出來的魚肉也不會太厚，而巴沙魚大多都是一條魚切成兩半賣，魚肉也會更加厚實，所以說巴沙魚的價格會比龍利魚更加便宜，所以遇到超市裡面，如果是隆力於大減價的促銷活動，大家在買的時候一定要提高警惕，很有可能就是巴沙魚的魚肉哦。

所以大家看了這個文章之後，就要知道我們平時買龍利魚的時候一定要多多注意一下，其實龍利魚和巴沙魚相比的話，龍利魚在口味和營養上就會更好，但巴沙魚有他自己的價格優勢，所以說不管吃哪一個都可以根據自己的選擇來購買，但是如果喜歡吃龍利魚的話，千萬不要買到巴沙魚了，一定要認清楚。