一股香味從教室裡的空氣炸鍋中飄出，咦，這是什麼香味呢？原來是大家在語文課上做起了蛋撻。

老師先給大家一人發了一個奶黃色的蛋撻皮，每一個都呈小碗的形狀，摸起來冰冰的，涼涼的。蛋撻皮下面鑲嵌著銀色的錫紙，好像一件銀色的鎧甲，還隱隱約約散發出淡淡的奶香味。

開始做蛋撻了，老師已經在桌子上準備了各種各樣的材料，有純牛奶、白糖、淡奶油……老師先讓我們往盆子裡倒60克淡奶油，沒等老師說完，我就迫不及待地拿起一盒淡奶油往盆子裡倒，結果淡奶油倒太多了，我只好拿起勺子把多餘的淡奶油一勺一勺舀出來，老師說：“心急吃不了熱豆腐，要慢慢來。”我點點頭。於是，我照著老師的話把材料一樣樣稱好，再用力地攪拌。

最難的就是打雞蛋了，這是我第一次打雞蛋，我拿起雞蛋，輕輕地敲了敲，沒動靜，我又用力地一敲，啊！大事不妙，蛋黃被打碎了，我心裡難過極了。老師看到了，走到我身邊小心翼翼地把蛋黃和蛋清一點點分離出來。“看來做什麼事都得細心啊，”我想。我把蛋黃放進調好的牛奶裡，又放了一些白糖，再用力攪拌，這樣香噴噴的蛋撻液就做成了。接著我左手拿著蛋撻液瓶，右手託在下方，小心翼翼地把蛋撻液倒進蛋撻皮裡，一滴也沒灑出來，完美！

蛋撻要放到鍋裡了，有的同學用雙手捧著；有的同學像端碗一樣，兩隻手各拿一邊；還有的同學用一隻手夾住蛋撻皮。大家小心地把蛋撻放到空氣炸鍋中，只見它們像一個個乖寶寶圍在空氣炸鍋裡，靜靜地等著。

我們也在自己的座位上乖乖地等待著各自的蛋撻，心中又激動又期待，香味也從空氣炸鍋中飄了出來，瀰漫在整個教室裡。

叮，蛋撻出鍋了，香氣撲鼻而來。剛拿出來時，蛋撻散發著熱氣，還鼓著一個小包。過了幾秒，小包就消失了，蛋撻的樣子也發生了翻天覆地的變化，好似一個個小太陽，金燦燦的。我咬了一口，外酥裡嫩，滿滿的奶香味，我從來沒有覺得蛋撻會如此美味，好吃極了。

今天這節課，笑聲和香味一直瀰漫在教室裡。