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武漢最具煙火氣的兩個小吃街:大成路、糧道街

武漢最具煙火氣的兩個小吃街:大成路、糧道街

“黃鶴樓中吹玉笛,江城五月落梅花”,多姿多彩的江城——武漢,想必大家都有所耳聞。作為荊楚大地的中心,武漢有多條可以讓人感受人間煙火氣、激起味蕾絕妙體驗的美食街。吃貨們肯定都對戶部巷耳熟能詳,除了它,武漢還有大成路、糧道街這兩條美食街讓你大開胃口。你想不想在這兩條街的美食上一睹為快?本期子牙童趣城市觀察員,就帶領大家一起領略鮮為人知的風味美食街。

武漢最具煙火氣的兩個小吃街:大成路、糧道街

大成路、糧道街位於武昌區,都在黃鶴樓附近。它們距離黃鶴樓的位置沒有戶部巷那麼近,所以外地的遊客,在遊玩時候經常會忽略這兩條街。這兩條美食街主要是屬於當地人的巷子,是武漢市井煙火的縮影。大成路是一條東西向的街道,整個街道不寬不窄,旁邊很多鋪子都已有了年歲。在大成路酣暢淋漓地吃完美食之後,還可以順帶到長江大橋上看看夜晚的武漢,感受習習江風。糧道街在曇華林的附近,曇華林是一個極佳的拍照景點。下午在曇華林逛一逛,拍拍照,打打卡,感受一下武漢風情街的文化,看看街道旁店鋪裡的工藝品,再趁夕陽西下的時候,悠閒的逛到糧道街,與落日餘暉融合到一起,好不愜意!

武漢最具煙火氣的兩個小吃街:大成路、糧道街

“清晨第一縷煙火,喚醒美好的一天。”早晨的大成路主要是買菜人和過早人的領地。菜市場里人聲鼎沸,熱鬧非凡,附近的居民一邊過早一邊寒暄,使整個街道顯得格外的可親。在大成路的早晨,你可以品嚐到一碗放有蝦米、紫菜、蔥花的水餃,水餃的湯底是凌晨就開始熬製的鮮美骨頭湯,再加上一勺店家自制的豬油,簡直讓人垂涎三尺。外焦裡嫩的面窩,咬一口,唇齒生香。鮮美的雞湯包,送入口中,在咬開的一瞬間,裡面的汁水會充斥在整個口腔裡。武漢當地人對這些美味的早點可謂是毫無抵抗力的。

武漢最具煙火氣的兩個小吃街:大成路、糧道街

糧道街這條低調的美食街,匯聚了多個美食小店,在這裡過早簡直是一種享受。多數去過武漢的人,可能都嘗過豆皮。雞蛋包裹著有韌性的糯米,加上香菇還有肉塊,即使再挑剔的胃,咀嚼產生的香味也會征服它。講到這兒,熱乾麵是不得不提的美味。熱乾麵已經成為了武漢的名片,全國多個地方也都有熱乾麵店鋪,但在武漢才可以吃到完全正宗的熱乾麵。糧道街的熱乾麵色澤黃而油潤,味道鮮美,裡面還會加上芝麻醬、蘿蔔丁、酸豆角,再撒上一把蔥花,好看又好吃,色香味俱全。

武漢最具煙火氣的兩個小吃街:大成路、糧道街

晚上的大成路、糧道街將人間煙火氣和江湖的豪情展現得淋漓盡致。傍晚時分,兩條街道就會從日間時刻轉換為宵夜時刻。晚間的兩條街人聲鼎沸,熙熙攘攘,尋味而來的美食家們探尋著每一家小店,尋找自己最鍾愛的食物。切好的雞肉,放入油鍋裡一炸,再撒上孜然、辣椒粉,香味瞬間撲鼻而來,吃到嘴裡,麻辣香甜,越吃越辣,卻讓人完全停不下來,欲罷不能。支起一張小桌,再搬來幾個小凳,簡單的用餐場地就佈置好了。坐在這裡,要一碗堆得冒尖的牛雜,濃香的味道,整個碗裡的牛雜都燉得軟爛入味,沒有一點腥氣,饞的人口水都要流出來了。吃上一碗腰子粉,裡面滿滿當當的全是腰子,腰子滷得剛剛好,勾了芡的湯汁也十分的濃稠,喝上一口,人間美味。讓人魂牽夢繞的魷魚,在鐵板上被烤得滋滋作響,吃起來又彈勁又爽滑,讓人意猶未盡,吃了還想吃。

武漢最具煙火氣的兩個小吃街:大成路、糧道街

美食無處不在,風味永存人間。在感受了大成路、糧道街的系列美食,相信你已經按捺不住想吃的慾望,帶上自己的嘴巴和肚皮,來一場美食之旅吧!在兩條美食街上體驗人間煙火氣,品嚐世間百態味。大成路、糧道街上的美食你是否想品嚐一番?歡迎大家在評論區留言討論。

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-Jay

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