去田野鄉村踏青採摘吧！年年鮮果採摘季，都是從“紅了櫻桃”開始的。

山東是櫻桃的主產區之一，全國知名的煙臺櫻桃，大批次上市還要再等一段時間，根據品種和產區自然環境、氣候的不同，“早紅果”已經可以開始採摘，以山東泰安肥城市槐樹口為代表的櫻桃採摘區，也已經可以捷足先登去採摘了。

櫻桃是北方入春採摘季後的第一種鮮果，紅彤彤的櫻桃掛滿枝頭，等待著有心人去摘下。櫻桃有數十個品種，本土品種個頭較小，顏色鮮紅，要到6月份才能成熟下果。

上世紀90年中期，我國開始陸續引進西方的櫻桃品種，這些個頭大、糖度高的櫻桃很快得到市場的廣泛認同。現在，市場中常見的櫻桃糖度都遠超本土櫻桃，糖度通常在10%至12%，比如紅燈、美早、拉賓斯等，而部分品種比如布魯克斯的糖度可達到16%至18%。

酸度低、糖度高自然就口味佳，完全成熟掛果後，櫻桃紅中帶紫，晶瑩剔透，如水晶般讓人驚豔。自然就引得人們蜂擁來採摘。許多南方的朋友，也會透過網購、朋友代購等方式，一飽櫻桃的口福。

櫻桃是不是車釐子？這個話題曾經引爆網路，眾多網友紛紛參與討論，主要觀點分兩派：櫻桃就是車釐子，車釐子就是櫻桃，只是音譯不同、品種不同而已，就象“士多啤梨”就是草莓一樣。另有觀點認為，車釐子不是櫻桃，個頭更大、味道更甜，完全是兩種水果，只是模樣長得有點類似罷了……

呵呵，不管叫啥名兒、長啥樣兒，好吃就行！至於櫻桃是不是車釐子，車釐子是不是櫻桃，就讓網友和專家們爭去吧，我們只管一次吃個夠。

現在，最有用的乾貨來了，採摘櫻桃濟南周邊的哪些地方值得一去？

濟南周邊比較成規模的櫻桃採摘園區有20多處，尤其以歷城的南部山區、長清和章丘的部分鄉鎮為主，多數位於國省道的兩側，開啟導航可以直達，尋找起來一點兒也不費勁。

遊俠君就根據近一週來的親身採摘體驗，特別推薦以下四個採摘點，感興趣的可以趁著週末自駕前去：

推薦之一：長清雙泉鎮書堂峪。這裡的櫻桃品種以本地櫻桃為主，這個季節裡多數果實都已掛紅，吃慣了大櫻桃，來這裡嚐嚐本地的小櫻桃，也是別有一番風味。

推薦之二：肥城市槐樹口。這裡的櫻桃品種多樣，因為曾是櫻桃引種試驗基地，所以目前市面能見到的櫻桃這裡全有，市場上很罕見的比如布魯克斯等這裡也有，有人形容這裡的櫻桃品種是“大聚燴”。

推薦之三：章丘市刁鎮道口。這裡是山東面積最大的平原櫻桃基地，主要品種有紅燈、美早等。特別要說明的是，刁鎮是“東方商人”孟洛川的老家，摘完櫻桃順路去“孟氏莊園”看看，再買上兩隻“周拉扒雞”……

推薦之四：歷城區西營鎮小南營。到南部山區踏青、採摘、吃野味，這裡可以滿足你的這三大要求。這裡的櫻桃品種以紅燈為主，還有濟南周邊比較少見的黃櫻桃，一定記住：黃色櫻桃不代表沒熟，人家就長那個顏色。

古人說“流光容易把人拋。紅了櫻桃，綠了芭蕉”，濟南周邊的櫻桃採摘季主要集中在5月下旬至6月下旬，短短1個月的時間，要去趁早，別等了芭蕉綠了，那時候再去就晚嘍……

下週，遊俠君將去煙臺的大櫻桃主產區探訪，把最新的櫻桃採摘訊息報告給大家，一定請留心來看看啊。