張苞在正史裡是蜀國大將張飛的長子，不過沒有太多記載，他的弟弟張紹和兒子張遵都做了介紹，說明張苞在娶妻生子後沒有過多久就病逝了。

但是在《三國演義》的小說中張苞就是一代小具傳奇色彩和影響力的少年英雄，延續了五虎將的精彩，張苞也傳承了父親的勇猛，武藝高強，兵器也和父親張飛一樣使用蛇矛，與關羽的兒子子關興相繼成為了蜀漢後期的五虎將。在蜀漢中後期是難得的猛將。

張苞是在從張飛被殺後出場報喪，與關興一起投入到了徵東吳的戰爭中，首戰張苞便將東吳大將謝旌刺於馬下，李異和謝旌也是未出場，就被東吳大將朱恆介紹都有萬夫不當之勇，不過能與張苞大戰三十餘合，也足以說明武藝不差，也具有二流勇將的水準。

張苞大怒，挺槍直取孫桓。朱桓背後的謝旌，走馬來迎。兩將戰有三十餘合，旌敗走，苞乘勝趕來。次日，張苞奮勇當先，殺入吳軍，正遇謝旌，被苞一矛刺死。

南征孟獲和北伐中原時，張苞就和關興就一直在諸葛亮左右，成為了繼姜維之後，兩員最有力的得力幫手，一直忠誠和合格地完成了諸葛亮的每項任務。

第一次北伐時趙雲輕敵中了夏侯楙的埋伏，幸虧張苞關興解救才殺出重圍，張苞殺入老將趙雲都殺不出的重圍，斬殺了魏將薛則。這一些都體現了張苞的勇猛與體力很強，很有父親張飛的風範。

張苞大怒，挺槍直取孫桓。朱桓背後的謝旌，走馬來迎。兩將戰有三十餘合，旌敗走，苞乘勝趕來。次日，張苞奮勇當先，殺入吳軍，正遇謝旌，被苞一矛刺死。

諸葛亮在隴西小路設伏。在張苞、關興等合力圍攻下又一次擊敗了曹魏大將郭淮、孫禮，大破魏軍。

忽東北角上喊聲大起，魏兵紛紛亂竄，一彪軍殺到，為首大將持丈八點鋼矛，馬項下掛一顆人頭。雲視之，乃張苞也。苞見了趙雲，言曰：“丞相恐老將軍有夫，特遣某引五千兵接應。聞老將軍被困，故殺透重圍。正遇魏將薛則攔路，被某殺之。”

張苞在追擊郭淮、孫禮時跌入山澗受了重傷，不久就亡故了，少年英雄的過早亡故，讓諸葛亮悲痛不已，因為張苞的勇猛在軍中很有父親張飛的風範，連同樣勇猛的關興都稍顯不足，至於軍中其他將領更是不如，魏延雖有此剛勇，但是說到忠勇順從就相比張苞有欠缺。再說蜀國本來就缺良將，好不容易提撥上來的後起之秀就如此早亡，這的確讓諸葛亮痛心，也是蜀國一個重大損失。

忽東北角上喊聲大起，魏兵紛紛亂竄，一彪軍殺到，為首大將持丈八點鋼矛，馬項下掛一顆人頭。雲視之，乃張苞也。苞見了趙雲，言曰：“丞相恐老將軍有夫，特遣某引五千兵接應。聞老將軍被困，故殺透重圍。正遇魏將薛則攔路，被某殺之。”