平常的時候我們的電飯鍋，就會做稀飯，蒸米飯，但是很少人用電飯鍋做菜餚。很多人就會納悶了，電飯鍋怎麼做菜呀？不要意外了，今天小編給大家介紹一下，電飯鍋做出來的美味佳餚。

電飯鍋排骨燜飯：準備材料：小排，香菇，蔥薑蒜，大米，胡蘿蔔。首先蔥花，蒜片，薑絲，胡蘿蔔切丁，大米淘洗，香菇切丁，排骨剁塊。放蒸鍋，加入熱水，大火燒開放入排骨，放料酒，過水十分鐘撈出，清洗乾淨。準備炒鍋一勺的食用油，油熱放蔥薑蒜，煸炒出香味，放排骨煸炒，排骨翻炒變黃，放胡蘿蔔，香菇丁，放蠔油，放生抽，鹽，雞精，五香粉，一滴老抽調色，翻炒一分鐘出鍋。電飯鍋倒入大米，倒入炒好的排骨，加平常蒸米的熱水，按煲飯鍵，煮四十分鐘出鍋即可。

電飯鍋蒸饅頭：準備酵母，麵粉，雞蛋，白糖。首先用碗放適量的熱水，給酵母劃開，放雞蛋，白糖，把白糖用打蛋器打，攪拌均勻。加入麵粉，適量的一點水，攪拌均勻，用保鮮膜蓋住，放煤爐旁邊醒是三個小時，在把麵糰放面板上輕輕的揉下，排排麵糰的空氣，分成30克的小麵糰，揉光滑，在用保鮮膜醒半分小時左右。在電飯鍋中刷油，放入醒好的麵糰，按煮飯鍵，蒸半個小時，在給麵糰翻面蒸二十分鐘，出鍋即可食用。

電飯鍋腐乳豬蹄：準備豬蹄，豆腐乳，花椒，薑片，八角，冰糖，香葉，熟鵪鶉蛋。首先豬蹄剁兩半，準備蒸鍋，加入熱水，大火燒開，放入豬蹄，放花椒，八角過水五分鐘撈出，清洗乾淨備用。準備電飯鍋放入豬蹄，生抽，蠔油，八角，花椒，冰糖，豆腐乳，雞精，五香粉，加入沒過豬蹄的熱水，按煮飯鍵，煮五十分鐘，放鵪鶉蛋，在按煮飯鍵，煮半個小時，出鍋美味的豬蹄就可以食用了。

電飯鍋臘味煲飯：準備香菇，臘腸，青菜，蔥薑蒜，大米。首先臘腸切片，香菇清洗切片，青菜切塊，蔥花，蒜片，薑絲，大米淘洗。提前準備小碗，生抽，蠔油，白糖，鹽，老抽，適量的清水攪拌。準備電飯鍋正常放大米，放水，放蔥薑蒜，到一半的調料，攪拌均勻，蒸半個小時，然後放香菇，倒入剩餘的調料，出鍋前五分鐘，放青菜，到時間，在燜十分鐘，開啟電飯鍋即可食用。

電飯鍋也可以做出很多的美食，今天的分享就到這裡，關注小編，每天為你分享更好的美食，如果你有什麼好的美食，可以評論留下你的答案，如果你有什麼好的美食做法，我們可以一起研討。