維持高度專注力的秘密！營養師：葉黃素打底、蝦紅素加強

長時間維持專注力有多重要？手握人命的醫護人員最知道！臺灣醫療品質舉世聞名，優質醫療服務的背後仰賴醫護人員支援，工作環境高壓充滿挑戰性，還要承受工作量大、日夜輪值的消耗，一進入開刀房可能是長達十幾小時的長期抗戰，必須保持高度專注力，更要時時刻刻繃緊神經，而醫護人員的偉大與辛勞，從手術服的顏色就能一窺端倪。

手術服都是「藍綠色」？…竟是為了化解醫護人員健康危機

醫師平時給人身穿白袍的印象，但是一進開刀房換上的不是藍色就是綠色手術服？其實背後隱藏的正是醫護人員長時間維持專注力的秘密。相關人士指出，由於醫護人員在手術期間必須長時間面對紅色鮮血，如果在手術期間仍穿著白色長袍，有可能在突然抬頭時出現藍藍綠綠的殘影，造成醫護人員的混淆或分散注意力。

對於在手術中與死神拔河的醫護人員來說，這些都是絕對不允許發生的意外。因此手術服一般為藍色或綠色，原理在於藉由色調中和減少突然間受到的刺激，以達到讓醫護人員的注意力更長時間集中的效果，降低醫護人員在操作手術的過程中失誤的可能性。然而對終日辛勞的醫護人員來說，這種情況也造成長時間勞動之外的健康危害。

每天必須長時間專注，營養師：葉黃素打底、蝦紅素加強

對於專注於維護民眾健康的醫護人員來說，長時間待在高壓高挑戰性的工作環境，反而容易忽略健康而造成傷害，手術服扮演的預防角色只是冰山一角。營養師指出，像醫護人員這樣需要長時間維持專注敏銳的職業，除了每天仍應保留適度的休息時間之外，補充正確的營養品也是不可或缺的一環。

張彤芬營養師表示，長時間專注而經常操勞的人適合補充葉黃素、蝦紅素，這兩種營養成分各司其職。葉黃素、玉米黃素作為打底的營養，建議每日補充美國國家衛生研究院實驗證實有效10：2毫克黃金比例；蝦紅素則如同錦上添花的效果，更是公認的超強營養素！日本一項由藤田保健大學發表的研究就指出，每日攝取4毫克蝦紅素，連續28天之後，能夠幫助舒緩長時間專注帶來的負擔，維持每一天的晶亮舒適。