立秋已過，天氣漸涼，秋天就要來了。秋天是個豐收的季節，有很多瓜果蔬菜新鮮上市。說到水果，很多人第一個想到的就是葡萄。確實如此，秋季常吃葡萄好處多。

常吃葡萄好處多 這樣吃葡萄美味又健康

一、葡萄的營養價值

葡萄的種類有很多種，比如說巨峰、白香蕉、夏黑等等，葡萄的顏色也是五顏六色的，有黑色、紫色、紅色、綠色等等，令人賞心悅目。葡萄的口味也是多種多樣的，有的偏甜，有的偏酸，有的酸酸甜甜的。

葡萄的營養價值非常高，葡萄的含糖量非常高，達到10%—30%，主要以葡萄糖為主，故此得名。葡萄中還含有多種果酸，這種物質有助於消化。除此之外，葡萄中含有豐富的礦物質和多種維生素，比如說B族維生素、維生素C和維生素P。葡萄中還含有人體所需的氨基酸，如果你經常失眠、疲勞過度，不妨多吃點葡萄。

葡萄的營養價值非常高

葡萄又被人們譽為血管的“清道夫”，很多得血栓的人都會服用阿司匹林，其實葡萄的效果更好。葡萄能夠有效阻止血栓形成，降低人體血清膽固醇，幫助人們預防心腦血管疾病。新鮮的葡萄中含有黃酮類物質，這種物質可以淨化血液，預防膽固醇斑塊的形成。

中醫認為葡萄性平味甘酸可以入肺經、脾經和腎經，具有補氣益血、補腎養肝的功效，大家不妨多吃點葡萄。

二、葡萄的食用方法

葡萄作為一種水果，其實有很多的食用方法，比如說生吃、風乾和釀酒等等。

1、葡萄生吃

葡萄作為水果，第一吃法肯定是生吃。葡萄生吃之前一定要洗乾淨，我們可以將葡萄倒入清水中，加些麵粉，麵粉中的澱粉可以吸附葡萄皮上的雜質和有害物質。

葡萄作為水果

我們在生吃葡萄時要遵循這六個字“不吐皮不吐籽”，葡萄皮的營養價值非常高，甚至遠遠高於葡萄果肉。首先葡萄皮中的白藜蘆醇能夠降低血脂，增強人體免疫力。葡萄中還含有豐富的鞣酸，這種物質可以抗過敏和延緩衰老，幫助我們預防心腦血管疾病。除此之外，葡萄皮中還含有豐富的花青素，眾所周知，花青素具有抗氧化性和保護心血管的作用。

很多人吃葡萄的時候都會吐葡萄籽，其實葡萄籽也是個好東西。葡萄籽中的原花青素含量非常高，如果我們將葡萄皮和葡萄籽一起食用，這對我們的心臟有很好的保護作用。

2、葡萄乾

葡萄乾算作一種零食，是葡萄在光照下曬乾或者是陰乾後的產物。葡萄乾中的鐵元素和鈣元素非常豐富，可以幫助人們補氣血，如果你有貧血或痛經的症狀，不妨多吃點葡萄乾。葡萄乾中還含有豐富的礦物質、氨基酸和維生素，這對神經衰弱和過度疲勞者有很好的補益作用。

3、葡萄酒

葡萄酒是以葡萄為原料釀造的一種果酒，又被稱為紅酒。它的酒精度數高於啤酒，卻又低於白酒，葡萄酒的營養豐富，對人體具有明顯的保健作用。

它的酒精度數高於啤酒

首先葡萄酒可以促進人體新陳代謝和血液迴圈，防治膽固醇。同時，經常飲用葡萄酒還有幫助我們防治壞血病、貧血和腳氣病。除此之外，經常飲用葡萄酒的人，不容易患上心臟病和血管硬化。

秋天到了，大量水果上市，我們不妨多吃點葡萄。葡萄的營養價值很高，我們吃葡萄的時候要做到不吐皮不吐籽，同時也可以適量吃點葡萄乾，喝點葡萄酒。