懷孕的時候有很多人說不能吃螃蟹，但是我也不知道是怎麼回事，只要是想到螃蟹的美味，我都有一種垂涎三尺的感覺，甚至有時候要是不讓我吃的話，真的是睡不著覺，其實之所以說孕婦不能吃螃蟹，並不是因為螃蟹裡面有不好的東西，是因為很害怕螃蟹蒸不熟，這樣的話對孕婦和胎兒就沒有什麼好處了。

但是如果把螃蟹徹底蒸熟之後，吃起來也是沒有什麼太大的影響的。但是再好的東西也不能多吃，適當的吃一些，也能補充一些營養物質。很多人都特別喜歡蒸螃蟹吃，但其實螃蟹的烹飪方法也有很多種，懷孕的時候我的口感比較重，所以蒸螃蟹並不能讓我解饞。

為了徹底把螃蟹弄熟，老公在給我蒸螃蟹的時候，蒸熟了之後也沒有讓我吃，而是多做了一步，把螃蟹用剪刀剪開之後，然後放在油鍋裡面翻炒了一下，吃起來香辣入味，連吃10個都不能讓人解饞，口感是非常不錯的。

具體的做法也非常簡單，首先就是蒸熟的螃蟹，除此之外，再準備大量的蔥薑蒜和乾紅辣椒，把這些都準備好之後，把蒸熟的螃蟹切成兩部分，然後起鍋燒油，往裡面放入蔥薑蒜和乾紅辣椒爆香，炒出香味之後轉大火，倒入之前蒸熟的螃蟹，用大火翻炒兩分鐘，新增適量的食用鹽和生抽，攪拌均勻之後出鍋裝盤。

一道美味的香辣蟹就做好了，每次老公都是做10個螃蟹，上桌之後，我們兩個都是搶著吃，連吃10個都不解饞，如果平時你也特別喜歡吃螃蟹的話，建議用這樣的方法去做，口感是非常不錯的，你學會了嗎？

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