導語:作為我們身體中最關鍵的消化器官之一,
胃在其中的作用肯定無法替代
,胃部不僅要負責消化一些食物,而且還負責暫時儲存食物的功能。
胃中
雖然能承受胃酸的侵蝕,但卻依然會被外界很多因素所傷害
,而受到傷害後甚至自身分泌的胃酸也承受不住了。所以胃病不出現還好,
一出現就很難養的回來
,但現在十個人裡最多隻有一人胃健康了,這都是現在的大環境造成的,
現在很多食物傷胃程度遠超以前幾倍,所以胃病現在才如此普遍
。
01
而有些人說蒜也會導致胃病,這究竟是真是假呢?看看下面的案例
住在青島的小段,因為臨近海邊沒事就趕海摸一些海鮮來吃,
特別是各種蒜蓉生蠔和貝類
。有時候自己還會搗點蒜泥做餃子吃,可以說每頓飯都是無蒜不歡。
而
吃蒜後雖然嘴裡氣味刺鼻,但是小段依然停不下來
,因為大家都說大蒜能殺菌而且又辣又香。
但沒想到的是,自己最後卻因蒜生病。
就在幾周前小段清晨驅車去趕海,在
路上感覺自己有點胃疼
,以為是自己早上沒吃飯導致的,所以也沒在意。
但是又行進了
幾公里小段的胃疼痛越來越明顯
,所以趕緊改道去了醫院。來到醫院後小段已經疼的滿頭大汗,而在醫院
進行檢查後,發現出現了潰瘍
。而小段也有些不可思議
,自己明明還沒到30竟然出現了胃病。
而透過治療後與專家的交談
,專家說現在大部分來醫院看胃病的都是年輕人
,老年人反而少了很多,這都是由於他們的飲食不當造成的,在檢查中專家也發現了小段的問題,
就是經常吃蒜,所以專家也判定小段的潰瘍與蒜脫不了干係。
而小段有些疑惑,
難道蒜也是能帶來胃病的發物嗎?
而醫生也說,雖然有關係,但也不完全對。
因為大蒜如果少量來吃的話,
對胃部還是有一定好處的,由於大蒜裡的營養,比如大蒜素等物質
,能夠幫助胃部環境的改善,一些能在胃中生存的細菌如幽門螺桿菌之類都能被滅殺一部分
。
但天天吃大蒜就不行了,因為這些刺激性會轉化為傷害胃部的原因之一
,所以這種情況下大蒜又變成了傷害胃的一個原因。
02
胃有損傷,這三種食物不能多吃
1.泡椒
最近幾年來,
泡椒味作為一種新型味道很受到大家的歡迎
,幾乎很多菜品都增加了泡椒口味,年輕人也很喜歡吃,但是這些食物雖然過癮下酒,
但是卻在不停的灼燒胃部,讓胃病繼續加重。
2.韭菜
韭菜是非常不好消化的食物
,但韭菜卻經常在早飯中出現,比如韭菜包子韭菜盒子等。而且韭菜中含有比較多的草酸等物質,
會造成胃酸過多分泌從而腐蝕腸胃
,同時草酸還會與我們體內遊離的鈣分子結合,
成為結石,在身體中也較難排出,所以早飯儘量少吃韭菜製成的食物。
3.燒烤
現在夏天就快過去
了,天已經有些轉涼了,很多人都在
抓住夏天最後的小尾巴去過癮,吃一些燒烤喝點啤酒是夏天的標準選擇
。但這種吃法雖然當時很暢快,但後續對腸胃的傷害卻一點都不小。
尤其是火熱的烤串伴隨冰冷的啤酒下肚,
勢必給胃帶來不小的負擔
,而且現在大部分燒烤還在用機制木炭,這些
木炭悶燒帶來的有害物質克不止一點點,很有可能造成胃癌。
結語:
所以在
平時吃飯的時候還是要追求清淡
,這樣對胃部造成的傷害才是最小的。