糖尿病：未病先防，飲食調治

糖尿病自古有之，現在猖狂於世，我國現已成為糖尿病患者生產大國，雖然隨著時代的進步，我國醫療條件得到很大的改善，但是糖尿病並沒有因此而隱藏於世，相反，比較以前，它變得似乎肆無忌憚，大有燎原之勢。無論中外都將此病列為難治治病之列，人們談及此病也會畏懼幾分。究竟用什麼方法能夠根治此病呢？這是困擾著當今醫家們的一大難題，且不說糖尿病治療週期長，食療費用頗大，因此合理的飲食治療就顯得十分難能可貴了。

糖尿病在祖國醫學中屬於一個疑難雜症，被稱為“消渴”病。對於“消渴”病，歷代許多醫家進行了獨到的研究，但是還不能根治此病。中醫治病講究辨證論治，從《內經》開始，至明清，歷代許多醫家在此病關於病因認識及治療方法上都有更新。醫家很早認識到，“消渴”屬於熱病，根據病情，可以劃分為“上消”、“中消”、“下消”，認識到“上消”是肺受燥熱所致；“中消”是脾胃受燥熱所致；“下消”是腎受燥熱所致。據病症，“上消”是口喝多飲，“中消”是多食善飢，“下消”是尿多味甜。筆者以中醫學理論為出發點，認為脾胃乃後天之本，是一切生化之源，是後天氣、陰陽的的生成之本。無論是“上消”，“中消”還是“下消”治療均要以調治脾胃為根本。

糖尿病古稱“消渴”，調治均要以脾土為根本，又糖尿病是一種治療期長的疾病，所以筆者認為飲食治療應該列為重中之重的方法。

中醫治病講究治病從根論治，糖尿病屬於一種熱病，應該先從預防開始，做到未病先防。從中醫病因上來說，糖尿病屬於先天不足，飲食失節，情志失調，大概這三個病因，所以先天不足的應該注重調補脾土氣陰陽；飲食失節的應該注重平衡自己的飲食，包括寒熱，陰陽等；情志失調的應該注重調節自己的情緒。糖尿病患者日常飲食療法：

1：先天不足 ①黃芪 30g 淮山藥 60g 苡米 30g 加水適量，煮爛，可以一日分兩次食用。

②白鴿一隻淮山藥 30g 玉竹 15g 白鴿煮爛，飲湯鴿肉。

③西洋參直接含服或嚼服西洋參飲片2~4片，每日1~2次。

④施今墨健脾餘用黃芪伍山藥，蒼朮配元參。

2：飲食失節控制飲食，加強運動

①綠豆 100g 黑豆 50g 赤小豆 50g，煎湯服用。

②西瓜皮冬瓜皮各15g 天花粉 12g，加水煎服，每日兩次，每次半杯。

3：情志失調調節自己情緒泡金銀花，蓮子心，知母、黃連、黃芩，黃芪 30g 淮山藥 60g 苡米 30g等等。