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這6種食物專“克”乳腺癌,對乳腺增生、經前乳痛有好處!

乳房,作為女性的驕傲,不僅關係著女性朋友的健康,更是女性自信的本錢。但是近年來,乳腺疾病如乳腺癌、乳腺增生等等困擾著很多女性。研究表明,乳腺疾病的發生除了跟遺傳等特定因素有關,還跟飲食、情緒、生活習慣等息息相關。因此,女性同胞如果想要擁有健康的乳房,不妨試試吃吃這6種食物,能有效預防乳腺癌的發生。

這6種食物專“克”乳腺癌,對乳腺增生、經前乳痛有好處!

這6種食物專“克”乳腺癌,對乳腺增生、經前乳痛有好處

1、富含蛋白質、維生素D、ω-3脂肪酸的魚類

浙江大學和亞太臨床營養協會營養中心經過研究發現,在80萬女性中,有2萬人得了乳腺癌。分析得出,食用富含ω-3脂肪酸、蛋白質、維生素D的女性,比那些很少吃油性魚的婦女,患乳腺癌風險降低了14%。

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富含ω-3脂肪酸、蛋白質、維生素D的魚類有:三文魚、鯖魚、鰻魚、金槍魚、青魚、鱈魚、沙丁魚等。這些魚類不僅有抑制癌細胞增長的作用,還能殺死早期乳腺癌細胞。

2、 富硒食物

硒能解除致癌物的毒性,致癌物是乳腺癌發生的最大誘因,硒能阻止某些化學致癌物的代謝活化或拮抗期代謝產物,有利於代謝平衡向解毒方向移動並離開致癌途徑,從而抑制化學致癌物的致癌作用。

硒能抑制乳腺癌腫瘤細胞增殖並促進其調亡,硒可抑制癌細胞的生長髮育,並干擾其擴播的環節,大量研究已經證明硒的特殊代謝產物透過不同途徑進入癌組織,抑制癌細胞生長及DNA、RNA和蛋白質的合成,抑制癌基因的轉錄。可有效地抑制腫瘤細胞的複製,促進其凋亡。

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生活中富硒的食物很多,但能夠被人體有效吸收的為有機硒,蒿稀富硒綠茶平均有機硒含量為0.6530ppM,最高值為3.8536ppM,比我國非富硒地區茶葉平均含硒量(0.1158ppM)的5.5倍,是國內外少有的特種富硒茶具有很強的營養保健作用。

3、全麥食品

含有麥胚、麥麩及糠的全小麥能降低雌二醇的水平。並且高纖維膳食還能降低體重。而多脂肪、高體重則是乳腺癌的一個高風險飲食。

4、十字花科蔬菜

十字花科蔬菜含有一種被稱為硫配醣體的硫化合物,具有強抗氧化性。研究表明這些化學物質有助於防止細胞DNA的損傷,抑制癌細胞的生長,從而降低患癌風險。

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可多吃以下這些蔬菜:花椰菜、大蒜、洋蔥、捲心菜、西蘭花、長葉萵苣、菠菜、大白菜、蘿蔔、根用芥菜和甘藍等。

5、豆類及豆製品

豆類如黃豆中含有植物雌激素大豆異黃酮,化學作用上與雌激素類似,可減少體內雌激素的影響。高水平的雌激素會增加患乳腺癌機率。

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美國國家癌症研究所發現,女性飲食中富含豆類能減少乳房組織的緻密性。而乳房組織密度越高,其患乳腺癌的風險會越大。

6、新鮮蔬果

新鮮的蔬菜水果對所有年齡的婦女都有抗乳腺癌作用。如從紅葡萄、紅蘋果皮、辣椒、洋蔥等普通的蔬菜中提取出的黃酮類化合物山柰酚和槲皮素可預防和治療早期乳腺癌。

而捲心菜、花椰菜、球芽甘藍等十字花科蔬菜,以及胡蘿蔔、蘆筍、大蒜等都對預防乳腺癌有較好的效果。因此女性朋友可以多吃。