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番茄是一種大眾熟知的蔬菜種類，
番茄
的食用價值非常高，生吃、煮吃、番茄醬等等都備受
喜愛
，番茄的種類也有很多種。我們在市面上經常能看到的大西紅柿，還有水果攤上的小小西紅柿，多吃西紅柿能有效
健脾消食
以及補充維生素，西紅柿內富含維生素C還可以起到美白養顏的功效。
番茄在全國各地的種植
面積
很廣泛，個人種戶也喜歡在院落或者陽臺種上一兩棵，等待番茄成熟之後有好看還能食用，目前正值番茄的秋冬
定植時期
。
秋冬季節番茄管理中有一些注意事項，管理好這幾個方面才能讓番茄地
碩果累累
，透過從花枝和其他方面具體闡述，讓種植番茄的朋友在管理上一目瞭然。
一、秋茬番茄定植期的花枝果管理
首先就是番茄的
點花疏花
管理，點花是透過人工輔助用藥物幫助番茄促進授粉的過程，點花提高番茄授粉和坐果的一項重要
種植技術
，點花的時間、溫度、藥水濃度都有一定的要求。
點花時間太早會出現僵果，太晚會出現裂果，
溫度
不適合會容易引發藥害，藥物濃度太高也會出現反作用。
番茄點花的
位置
一定要明確，等到番茄話完全炸開成喇叭形狀。
在花朵
背後
的位置點花最佳，在第一穗花朵開放到2-3朵的時候就可以開始點花。點花可以用棉籤也可以用
毛筆
，次數不宜多點，多點會容易出現裂果，點花的過程需要足夠的耐心去完成。
點花的的
溫度
保持在17-23度左右，一定不能
超過
25度，溫度過高會導致
畸形果
出現，藥物的濃度掌握要遵從使用說明。
其次就是
摘心去頂
的管理，番茄特別喜歡爬藤散枝，在院落內種上一兩株能
延伸
出很多紙條，但是枝葉生長太多會造成果實營養不良。
爬到最後的藤枝果實幾乎沒法食用，果實長不大或者就是空心，在這樣的情況下番茄摘心就非常有必要，摘心能有效
防止
番茄多餘枝條無限延伸。
摘心工作不能太早進行，一般是在番茄花開到
最後
一穗的時候進行，番茄也會不斷往上長高，
去頂
工作必須要進行。去頂要選擇在晴天進行，
避開
陰雨連綿的天氣。
因為去頂後番茄枝條處在有傷口的特殊時期，如果遭遇雨水就容易導致傷口風化。
雨水進入
傷口
容易出現病害，晴天也需要注意天氣情況。
如果是非常高溫炎熱的天氣，要保留3-4片葉子在番茄枝條上。烈日也會透過傷口
灼傷
番茄，留幾片葉子能很好的起到
遮陽
保護作用，番茄樹還需要一定的打叉修剪。
最後就是
留果疏果
管理，番茄枝條多果實也會很多，但果實並不是越多越好，過多的果實會因為營養不均衡而
降低
整體品質。番茄樹還會因此
消耗
太多的營養，從而影響後期的結果情況，所以疏果留過非常有必要，不要捨不得去果。
留過要根據種植的
品種
來進行，一般
大番茄
的品種每穗留3-4個左右，中等大的番茄每穗一般留4-6個左右，而對於
小番茄
每穗則留6-10個左右。
二、秋茬番茄定植期的其他管理
番茄的種植中除了對花枝果的管理除外，少不了
水肥
、溫度、病蟲防治的管理，這幾方面的管理是
基礎
條件，有了基礎才會有開花和結果。
番茄對於土壤沒有特別好的要求，一般土壤都可以種植，
水分
要充足。
番茄生長期要經常澆水，澆水不宜太早停止，澆水的同時肥料要及時跟上，可以和水一起
衝施
大量元素的
水溶肥
和
生物菌肥
。
還可以配合一些營養好的葉面肥，但是一定要避開高氮肥，澆水停止最好在番茄倒數第二穗果實顏色轉變後停止。
番茄的
花芽分化
是一個非常重要的階段，花芽分化承受不了太高的溫度。
一般超過35度左右影響就會很大，所以無論是
大棚
還是露天的溫度。白天要保持在25-30度左右，晚上要保持在15-18度左右，大棚內的高溫低溫都可以透過人為手段來
調溫
。
番茄花芽分化的時間較早而且
速度
很快，一般長出2-3片真葉的時候是第一穗花芽分化，漲到4-5片真葉的時候是
第二穗
花芽分化，掌握好花芽分化時期才能更好的
掌控
溫度變化。
最後就是番茄的
病蟲防治
，番茄容易染上灰黴病、綿腐病、棉鈴蟲和青枯病等，每一種蔬果都會有容易染上的
病症
，病蟲害防治一定要預防和治理相結合。
提前用藥物噴灑
預防
，在種植的時候對一些特殊地塊做好土壤殺菌工作，發現葉片上有病害現象，第一時間進行藥物治療。
秋冬季節種植不能
偷懶
，番茄在秋茬定植期的管理工作要
熟知
，掌握好管理要點和技術，從植株的花枝果再到水肥、溫度、病蟲防治。
任何一門種植技術都需要用心去學習，做好這些管理細節，番茄才能安全的越過寒冬，番茄地裡才會是碩果累累的
豐收
景象。
種菜是一件
辛苦
而又有
意義
的事情，每個季節的辛苦勞作都會有豐收時刻，秋冬茬番茄定植的管理要點你
學會
了嗎？
