現在隨著經濟水平的提高，人們的生活質量也在不斷的提高，人們對生活的需求也是越來越大了，就說對美食的需求把，不光是在味道上有要求，現在人們對小吃的要求還有獨特性上，小吃的造型上都是要有很高的要求，確實這都是給很多的商家帶來了很大的挑戰。

現在的街邊小吃越來越多，這小吃小攤的老闆真的很讓人佩服，這些街邊小吃的一出現會成為了很受歡迎的，也搶走了很多大的商家店裡的生意，但是沒有辦法只能選擇無奈，因為街邊小吃現在是越來越多了，不光是選擇多了，還有這些小吃是打破很多傳統小吃，有獨特的味道，有獨特的造型，用的是獨特的食材。

25歲小夥街邊賣“丸子”小吃，這小夥做的小吃是很受歡迎的，雖然看上去很不起眼，但是這小吃吃起來不光是有味道，也是很神秘的，吃下去的每一口都是有不同的驚喜的，在男孩的攤位上有一個很大的鍋，在鍋裡面煮著各種各樣的丸子，這些丸子的造型也是很獨特的，我們平時吃過的都是一些小丸子。

但是小夥的丸子卻是很大的丸子，這大丸子一碗也就能放一個，小夥介紹著說這裡的丸子是牛肉丸，做起來也是比較麻煩的，其實一開始很多並不明白這小吃不就是個丸子有什麼的複雜，把牛肉切成肉末，然後在放上各種調料，攪拌均勻，揉成丸子不就可以了嗎，其實只有吃起來你就會知道有多麼的不容易。

有顧客來的時候，小夥會讓顧客自己在碗裡調好料，然後小夥在鍋裡舀上一個丸子，在舀上一些湯，這不光是丸子好吃，這湯也是非常的好喝的，一個大媽也要了一個丸子，大媽切開丸子後樂壞了，這大丸子裡有很多的小丸子，這有羊肉丸，還有豬肉丸，還有鵪鶉蛋，還有雞蛋，真的是很豐富呢。這小吃小夥就買10元一個，大媽稱值了，這樣的一個大丸子很值。